اگرواکولوژی

اگرواکولوژی سیستمی برای پایداری منابع طبیعی و کشاورزی

اگرواکولوژی چیست؟

اگرواکولوژی(Agroecology) یا بوم شناسی کشاورزی شاخه‌ای از کشاورزی پایدار(پرماکالچر)که در کاربرد مفاهیم و اصول اکولوژی برای طراحی و مدیریت اکوسیستم‌های زراعی را شامل می‌شود، در کشاورزی اکولوژیک به‌جای استفاده‌ی زیاد از نهاده‌های خارجی، به مدیریت و کنترل اکوسیستم مزرعه بیشتر توجه می‌شود؛ که با نام‌های کشاورزی بوم شناختی و اگرواکولوژی نیز بیان می‌شود. اگرواکولوژی شامل سیستم تولید کشاورزی و منابع طبیعی مورد نیاز برای پایدار ماندن آنهاست.

بیشتر بخوانید»

کشاورزی بیودینامیک

کشاورزی بیودینامیک تعادلی بین اجزاء زنده و غیر زنده اکوسیستم

کشاورزی بیودینامیک یا زیست پویا چیست؟

هرگاه بطور دقیق به خاک ، درختان ، آبها و محصولات کشاورزی توّجه کنیم ، نشانه هایی از عدم سلامت در آنها خواهیم یافت . رژیم کشاورزی مبتنی بر مواد شیمیایی که پس از خاتمه جنگ جهانی دوّم توسعه یافت و بعنوان کشاورزی عرفی و رسمی (conventional) رواج یافت ، معلوم نمود که قادر به پایداری و تداوم تولید نیست. در این میان ، کشاورزی ارگانیک خواهان درنگ کردن انسان در خرابی هایی که ایجاد کرده است، می باشد ولیکن آیا کشاورزی ارگانیک علاج مشکلات زمین است؟ منبع اصلی بنیه حیات زمین در چیست؟ و آیا هم اکنون در دسترس قرار دارد ؟

بیشتر بخوانید»

آگروفارستری

آگروفارستری و استفاده بهینه از خاک

آگروفارستری چیست؟

آگروفارستری (جنگل ورزی) با نام لاتین Agroforestry به تلفیق عملیاتی از قبیل کشت درخت، زراعت، پرورش گیاهان علوفه ای و مرتعه ای، دامداری و غیره در عرصه معین گفته می شود. به عبارتی دیگر آگروفارستاری یعنی تلفیق مدیریت کشاورزی و پرورش درخت.سیستم آگروفارستری (جنگل-زراعی) سیستم و روش پایدار کشاورزی یا پرماکالچر است که با استفاده از کشت تلفیقی درخت با گیاه زراعی موجب افزایش کلی در عملکرد یک واحد زمین می شود.

بیشتر بخوانید»

کشاورزی شهری

کشاورزی شهری را بیشتر بشناسیم

کشاورزی شهری و تعریف آن:

کشاورزی شهری با نام لاتین Urban agriculture را به طور خلاصه می توان پرورش گیاهان و جانوران در داخل و اطراف شهرها تعریف کرد.کشاورزی شهری فقط به پرورش گیاهان خوراکی و غیر خوراکی مورد نیاز محدود نمی‌شود بلکه در پرورش دام و طیور، پرورش قارچ و… نیز در این حوزه تعریف می‌شود. براساس تعریف FAO درک صحیح از کشاورزی شهری این گونه است که تنوع فعالیت های کشاورزی و خانگی منجر به امنیت غذایی و ایجاد در آمد شود.

بیشتر بخوانید»

فولکه وال

با فولکه وال دیوار زنده بسازید

آشنایی با فولکه وال:

فولکه وال با نام لاتین Folkewall یک سیستم در حال رشد هیدروپونیک است که به طور خاص برای استفاده مناسب از زمین های محدود  استفاده میشود. یک اصل معمول در پرماکالچر این است که هر واحد باید چندین عمل انجام دهد.که در این سیستم دو هدف مهم طراحی شده است:۱-تصفیه آبهای خاکستری ۲-ایجاد دیوارهای سبز یا زنده

این اساسا یک روش رو به رشد عمودی است و بهترین نمونه آن باغ های آویزان بابل است.ساده ترین طرح فولکه وال یک دیوار از صفحات توخالی است که دارای حفره های مناسب در یک یا هر دو طرف دیوار است.

کشاورزی عمودی بوسیله فولکه وال کمک می کند تا استفاده کارامدتری از فضا و هچنین آب از طریق تصفیه واستفاده مجدد آن داشته باشیم.

بیشتر بخوانید»

دانلود کتاب پرماکالچر The Permaculture Handbook: Garden Farming for Town and Country

پرماکالچر ترکیبی است از دو کلمه Permanent  به معنی دائمی و همیشگی و Agriculture   به معنی کشاورزی است. پرما کالچر یا به تعبیری کشاورزی پایدار، طراحی غذا، مسکن و  انرژی به سبک محیط زیست است . اینکه سبزیجات، میوه و حتی دام خود را در کنار یکدیگر و ارگانیک و طبیعی تولید کنیم در واقع به محیط زیست و اقتصاد پایدار کمک نموده ایم.

کتاب جامع پرماکالچر : باغبانی برای شهر ها و حومه، کتابی گام به گام و مصور است  که به زیبایی به ایجاد خانوارها و محلات شهری منعطف و برخوردار از رفاه میپردازد و حاصل مورد کاوی موفق از ۴ مزرعه و باغ بازار است.

بیشتر بخوانید»