نتیجهای یافت نشد!
از عبارتهای متداولتر استفاده کنید و یا املای عبارت واردشده را بررسی کنید.
از عبارتهای متداولتر استفاده کنید و یا املای عبارت واردشده را بررسی کنید.
بذر گوجه فرنگی زبرا سبز یا گوجه گورخر سبز
| مدت زمان جوانه زنی | 6 تا 10 روز |
| مقدار در بسته | بسته 20 عددی |
| عمق کاشت | 6 میلیمتر |
| زمان کاشت | بهار |
| دوره زندگی | یک ساله |
| مدت زمان باردهی | 70 تا 80 روز |
| نوع بذر | استاندارد / OP |
| نیاز نوری | نور زیاد |
| دمای مناسب جوانه زنی | 24 تا 32 درجه |
| فاصله کشت | 35 تا 50 سانتیمتر |
| رنگ میوه | سبز راه راه |
| وزن میوه | 60 گرم |
گوجه فرنگی زبرا سبز یکی از جذابترین و منحصربهفردترین ارقام گوجه فرنگی است که با ظاهر راهراه سبز و زرد خود، هر باغچهای را متحول میکند. این رقم خاص که در سال ۱۹۸۳ توسط تام واگنر، اصلاحگر مشهور آمریکایی، معرفی شد، به سرعت به یکی از محبوبترین گوجههای هیرلوم در میان باغبانان خانگی و سرآشپزهای حرفهای تبدیل گردید. گوجه فرنگی زبرا سبز نه تنها از نظر ظاهری چشمنواز است، بلکه طعم ترش و شیرین متعادلی دارد که آن را از سایر ارقام متمایز میسازد.
اگر به دنبال تنوع در باغچه خود هستید یا میخواهید سالادهایتان رنگ و طعم متفاوتی پیدا کند، این رقم گزینهای عالی محسوب میشود. جالب است بدانید که این گوجه حتی وقتی کاملاً رسیده، سبز باقی میماند و این ویژگی باعث شده بسیاری از افراد در تشخیص زمان برداشت دچار اشتباه شوند.
گوجه فرنگی زبرا سبز یکی از ارقام بسیار خاص و زیبای گوجه فرنگی است که طعم بسیار خوب و شیرینی دارد. این گوجه در ابتدای تشکیل به رنگ سبز کمرنگ راه راه می باشد که به هنگام رسیدن به رنگ زرد روشن با خطوط سبز تیره تبدیل می شود. این واریته زودرس بوده بعد از گذشت 70 تا 80 روز از کاشت بذر ، برداشت محصول آغاز می شود. باردهی گوجه فرنگی زبرا به صورت خوشه ای بوده و بر روی هر خوشه به طور میانگین معمولاً ۴ تا ۶ عدد گوجه قرار می گیرد. این گوجه فرنگی دارای طعمی فوق العاده و ظاهری خاص مناسب برای سالاد می باشد و در بین سرآشپزان حرفهای بسیار محبوب است.
جهت خرید بذر گوجه فرنگی های متنوع و سایر بذر صیفی جات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.
تکثیر گوجه فرنگی زبرا سبز عمدتاً از طریق بذر انجام میشود و خوشبختانه این فرآیند چندان پیچیده نیست. برای شروع، بذرها را ۶ تا ۸ هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره در سینی نشا بکارید. عمق کاشت حدود ۶ میلیمتر کافی است.
دمای ایدهآل برای جوانهزنی بین ۲۱ تا ۲۷ درجه سانتیگراد است. معمولاً ظرف ۷ تا ۱۴ روز شاهد جوانهزنی خواهید بود. یک نکته تجربی: استفاده از حصیر حرارتی زیر سینیها میتواند درصد جوانهزنی را به طرز چشمگیری افزایش دهد.
پس از ظهور دو برگ حقیقی، نشاها را به گلدانهای بزرگتر منتقل کنید. قبل از انتقال به فضای باز، حتماً ۷ تا ۱۰ روز فرآیند سازگاری یا همان «هاردنینگ آف» را انجام دهید تا گیاهان به شرایط محیطی عادت کنند.
گوجه فرنگی زبرا سبز به عنوان یک رقم نامحدود (Indeterminate) شناخته میشود، یعنی تا پایان فصل به رشد خود ادامه میدهد. این ویژگی نیازمند توجه ویژهای در نگهداری است.
نور: حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم آفتاب روزانه ضروری است. کمتر از این مقدار، تولید میوه کاهش مییابد.
خاک: خاک لومی غنی با زهکش مناسب و pH بین ۶.۲ تا ۶.۸ ایدهآل است. افزودن کمپوست قبل از کاشت، تفاوت محسوسی در عملکرد ایجاد میکند.
آبیاری: آبیاری منظم و عمیق، حدود ۲.۵ تا ۵ سانتیمتر در هفته، توصیه میشود. از آبیاری سطحی و مکرر خودداری کنید چون باعث ضعف ریشه میشود. آیا میدانستید نوسانات شدید رطوبت یکی از دلایل اصلی ترک خوردن میوه است؟
کوددهی: هر ۲ تا ۳ هفته با کود متعادل یا کود مخصوص گوجه فرنگی تغذیه کنید. در زمان گلدهی، کودهای با فسفر بالاتر نتیجه بهتری میدهند.
چه چیزی این رقم را خاص میکند؟ بیایید نگاهی دقیقتر بیندازیم:
یکی از مزایای کمتر شناختهشده این رقم، مقاومت نسبی آن به آفتابسوختگی میوه است. پوست ضخیمتر این گوجه، محافظت بهتری در برابر اشعه شدید فراهم میکند.
گوجه فرنگی زبرا سبز در آشپزخانه کاربردهای متنوعی دارد. طعم ترش و تازه آن، این رقم را به گزینهای ایدهآل برای مصارف زیر تبدیل کرده:
سرآشپزهای حرفهای به خاطر رنگ متفاوت و طعم پیچیده، از این گوجه برای ایجاد کنتراست بصری در غذاها استفاده میکنند. ترکیب آن با گوجههای قرمز و زرد در یک سالاد، جلوهای بینظیر خلق میکند.
شناخت دقیق مشخصات ظاهری به شما کمک میکند انتظارات واقعبینانهای داشته باشید:
مشخصات میوه:
مشخصات بوته:
گوجه فرنگی زبرا سبز از نظر مقاومت، عملکرد متوسطی دارد. این رقم نسبت به برخی بیماریهای رایج حساسیت نشان میدهد، اما با مدیریت صحیح میتوان از بروز مشکلات جلوگیری کرد.
تحمل حرارتی: این رقم در دماهای بین ۱۸ تا ۲۹ درجه سانتیگراد بهترین عملکرد را دارد. دماهای بالای ۳۵ درجه میتواند گردهافشانی را مختل کند.
تحمل سرما: مانند سایر گوجهفرنگیها، به سرما حساس است. دمای زیر ۱۰ درجه رشد را متوقف میکند و یخبندان کشنده است.
تحمل خشکی: متوسط. آبیاری منظم برای حفظ کیفیت میوه ضروری است، اما ریشههای عمیق، مقاومت نسبی در برابر تنش کوتاهمدت آبی ایجاد میکنند.
آشنایی با آفات رایج، اولین قدم در پیشگیری است. گوجه فرنگی زبرا سبز ممکن است مورد حمله آفات زیر قرار گیرد:
بازرسی هفتگی بوتهها و شناسایی زودهنگام، کلید کنترل موفق آفات است. یادتان باشد پیشگیری همیشه آسانتر از درمان است!
گوجه فرنگی زبرا سبز نسبت به برخی بیماریهای قارچی حساسیت دارد. مهمترین بیماریهایی که باید مراقب آنها باشید:
فاصله مناسب بین بوتهها (حداقل ۶۰ سانتیمتر)، مالچپاشی و آبیاری از پای بوته، ریسک ابتلا به بیماریها را کاهش میدهد.
برای خرید بذر گوجه فرنگی زبرا سبز، به نکات زیر توجه کنید:
نکات کلیدی برای موفقیت:
گوجه فرنگی زبرا سبز انتخابی هوشمندانه برای باغبانانی است که به دنبال تنوع و تمایز هستند. این رقم با ظاهر خیرهکننده، طعم بینظیر و کاربردهای متنوع آشپزی، ارزش امتحان کردن را دارد. هرچند نیازمند مراقبتهای استاندارد گوجه فرنگی است، اما پاداش زحماتتان میوههایی زیبا و خوشطعم خواهد بود که مطمئناً توجه همه را جلب میکند.
با رعایت نکات ذکرشده در این راهنما و کمی صبر و حوصله، میتوانید از کاشت تا برداشت گوجه فرنگی زبرا سبز لذت ببرید. همین امروز اولین قدم را بردارید و این رقم منحصربهفرد را به باغچه خود اضافه کنید!