اطلاعیه:

میوه های عجیب

۳۰ میوه عجیبی که تا به حال نمی شناختید

همه ما با خواص و فایده های میوه تا حدود زیادی آشنا هستیم و می دانیم که خوردن روزانه میوه چقدر برای سلامتی بدن مفید می باشد. از بین گیاهانی که قابل خوردن هستند و در کشورهای دیگر به عنوان خوراکی سنتی جا افتادند، چند گونه از میوه های عجیب و شگفت انگیز وجود دارند که احتمالا تا به حال نه آنها را امتحان کرده اید و نه اسمشان را شنیده اید. این میوه ها با ظاهر و مزه های عجیب و غریب خود، تنوعی به دنیای طعم ها داده اند. امروز در “نازبو” برای هر کدام از این میوه ها، توضیح کوتاهی درباره محل رشد و مزه تقریبی آنها می نویسیم. جهت خرید بذر میوه های کمیاب به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.

۱- یام بری (yumberry)

یام بری (yumberry)‌ همچنین بی بری چینی، وکس ‌بری یا توت‌فرنگی چینی نامیده می‌شود. درخت میریکا که بومی چین است میوه‌ای خوردنی به رنگ قرمز و بنفش به نام یام بری تولید می‌کنند. طعم این میوه با طعم انار، توت‌فرنگی و کرن ‌بری قابل‌مقایسه است.  ظاهر این میوه کروی و حداکثر قطر آن سه سانتیمتر است. پوستی زیر و برجسته دارد و رنگ گوشت آن مشابه یا روشن تر از رنگ پوست آن است. در هسته میوه دانه ای قرار دارد که اندازه آن حدود نصف قطر میوه است. میوه های رسیده را به همان صورت می توان مصرف کرد.

مصرف میوه یام بری در درمان بسیاری از بیماری ها نظیر اسهال، دیسترانت، دیسپسی، تهوع، شکنندگی بیش از حد، پسوریازیس بیماری وبا، بیماری های قلبی و بیماری های معده مفید است. آنتی سیانین های موجود در میوه یام بری برای چربی سوزی مفید است و وزن را کاهش می دهد. مصرف میوه یام بری خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را تا حد زیادی کاهش می دهد. همچنین پودر خشک شده میوه یام بری از سرطان مری پیشگیری می کند. یام بری خواص ضد ویروسی دارد و برای همین در درمان انواع بیماری های عفونی موثر می باشد.

همچنین بخوانید: کاشت میوه ها و سبزیجات گلدانی

یام بری

۲- طالبی شاخ دار : Horned Melon

طالبی شاخ دار ترکیبی از خانواده ملون ها و خیارها به حساب می آید. این میوه که داخلش شبیه ژله است، یکی از خوردنی های سنتی آفریقا است. خربزه شاخدار دارای دو گونه سمی و غیر سمی می باشد؛ پوست گونه سمی آن سبز رنگ و گونه غیر سمی زرد یا نارنجی روشن و دارای برآمدگی است، گوشت این میوه ژله ای و سبز رنگ با دانه های زیاد بوده که ظاهر آن را مانند خیار می کند، طعم طالبی شاخ دار کمی شیرین مانند خیار است اما وقتی رسیده می شود مزه موز پیدا می کند.  برخی از مردم دنیا از این میوه سالاد درست می کنند و یا به عنوان چاشنی گوشت مورد استفاده قرار می دهند. برخی دیگر هم از آن برای تهیه بستنی و دسر استفاده می نمایند. خاصیت آنتی اکسیدانی خربزه شاخدار مواد سرطان زا را از بدن دفع می کند. این میوه به تولید کلاژن و ترمیم پوست و بافت های آسیب دیده کمک می کند. طالبی شاخ دار با داشتن مقدار زیادی ویتامین آ به بهبود بینایی کمک می کند. همچنین به دلیل داشتن کلسیم در درمان بیمارهای مربوط به استخوان مانند پوکی استخوان کمک می کند. سدیم موجود در خربزه شاخدار عنصری شناخته شده در افزایش عملکرد مغز است. یکی از روشهای درمان طبیعی کم خونی از دید کارشناسان، استفاده از خربزه شاخدار است ،زیرا این میوه حاوی میزان بالایی از آهن و مواد مغذی ضروری دیگر مورد نیاز بدن است.

۳- ترگیل : Mangosteen

منگوستین یا ترگیل یکی از انواع میوه های گرمسیری بومی مالزی، تایلند، اندونزی و جنوب هند است. گرد و کوچک به اندازه یک توپ تنیس بوده که به رنگ بنفش تیره یا بنفش مایل به قرمز دیده می شود. قسمت خوراکی آن نرم و سفید رنگ بوده و می تواند بدون دانه یا دارای ۵ دانه باشد. این هسته ها عمدتا ترش و ناگوار هستند، در حالیکه قسمت گوشته عطر و طعم بسیار خوبی دارد. پوسته خارجی منگوستین که پریکارپ نامیده می شود جامد است و به راحتی شکسته می شود. ترگیل دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری طبیعی بوده و برای پیشگیری و درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و خارش ناشی از آن مفید می باشد. پوست میوه منگوستین دارای خواص مرطوب کنندگی طبیعی است که به آب رسانی مو ها کمک کرده و ریزش مو را درمان می کند. همچنین در طب سنتی برای پیشگیری و درمان اسهال و اسهال خونی در کودکان و بزرگسالان استفاده می شود.

۴- کلم رومی : Romanesco Broccoli

این سبزی عجیبی که در عکس پایین می‌بینید، با شکل های منظم  که باعث می‌شود آدم دلش بخواهد به جای خوردن، بیشتر تماشایش بکند. کلم رومی اولین بار در ایتالیا دیده شده و مزه اش کمی ترد تر از گل کلم معمولی هست. کلم رومی یک سبزی موروثی جذاب است که دارای رنگ سبز لیمویی و سر فراکتال می‌باشد. کلم رومی نه کاملا شبیه کلم بروکلی معمولی است و نه کاملا شبیه گل کلم، بلکه چیزی بین این دو است. این کلم شامل جوانه های مارپیچ تو در تو که حالتی مثل مرجان های دریایی داشته عطر و طعم شبیه به گلم کلم ولی کمی عالی و تردی خاصی دارد. این سبزی، سبزی فصل خنک است و بهتر است در مناطق سردسیر کشت شود، در مناطق معتدل می توان این سبزی را در فصل بهار و پاییز کشت کرد. در مناطق گرمسیر این گیاه را در فصل زمستان می کارند. جهت خرید بذر کلم رومانسکو به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

کلم رومی دارای ماده ای بنام سولفورافان است که با استفاده از آن تعداد ، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می دهد. از ابتلا به سرطان بخصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه در انسان جلوگیری می نماید.
بروکلی همچنین دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A , C و ویتامین کا می باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می شود.
کلم رومی به علت دارا بودن مقادیر بالای ویتامین فیبر و بتاکارون پیش ساز ویتامین Aیک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود که از اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن پیشگیری می نماید و فرایند پیری را به تاخیر می اندازد. مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی را در وعده های غذایی خود حتما قرار دهند.

کلسیم موجود در کلم رومانسکو به میزان کلسیم موجود در شیر است. در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند یا کمبود کلسیم دارند بسیار مفید است. با وجود این بدلیل وجود ویتامین D در شیر برای بیماران پوکی استخوان شیر منبع کلسیم بهتری است. کلم رومی غنی ترین منبع آهن در میان گیاهان بشمار می رود.

کلم رومی

استفاده خام آن بصورت تنها و همچنین در سالادها و پخته آن نیز در غذاها بطور مثال غذای معروف کلم بوداده یکی از غذاهای معروف از کلم رومی می باشد که با مخلوطی از سیر و لیمو و فلفل می باشد. بهترین روش پخت کلم بروکلی بخار پز کردن یا پختن در مایکرو ویو یا با کمی آب یا آب گوشت بروی حرارت ملایم است. بهتر است سبزیجات زیاد پخته نشوند چون بسیاری از املاح و مواد معدنی خود را از دست می دهند. بهترین روش نگهداری کلم رومی این است که کلم رومی را در یخچال و در قسمت میوه جات و سبزیجات نگهداری نمایید. کلم رومی را درست قبل از مصرف بشویید و بیش از پنج روز در یخچال نگهداری ننمایید.

خرید بذر میوه های کمیاب

میوه های کمیاب و خاص جزء انواعی هستند که طرفداران خاصی دارند. برای خرید بذر میوه های خاص کلیک کنید.

خرید بذر میوه های کمیاب

میوه های کمیاب و خاص جزء انواعی هستند که طرفداران خاصی دارند. برای خرید بذر میوه های خاص کلیک کنید.

۵- مژکی : Rambutan

رامبوتان یا مژکی یکی از انواع میوه های عجیب و غریب گرمسیری و بومی اندونزی است که همانطور که از اسمش پیداست، روی بدنه این میوه مژه های ضخیمی وجود دارد که ظاهر جالبی به آن داده است. مژکی گرد و گاهی بیضی شکل بوده و پوستی قرمز یا قهوه ای روشن و پوشیده از مژک یا رشته های مو مانند دارد. درون پوسته آن گوشت خوراکی میوه که شفاف و ترد و به رنگ سفید و گاهی مایل به صورتی که طعمی ترش و شیرین دارد. این میوه استوایی سرشار از مواد مغذی است که به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند، برای پیشگیری و درمان دیابت مفید بوده و احتمال ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. مژکی سرشار از ویتامین C و کلسیم بوده و همچنین دارای آهن و فیبر است، به همین جهت خوردن آن برای افراد دارای کم خونی ناشی از فقر آهن هم توصیه می شود. همچنین یکی از خوشمزه‌ترین خوردنی‌هایی که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، مژکی است.

۶- سیب آکی : Ackee

آکی یک درخت همیشه سبز است که می تواند تا ۱۰ متر رشد کند. از میوه این درخت در غذاهای جاماییکایی استفاده می کنند. میوه‌ی نارس سبزرنگ است که پس از رسیدن به رنگ قرمز بیرون زده و شکافته می‌شود که در این صورت آریل‌های کرمی رنگ آن دیده می‌شوند. روی هر آریل دانه‌ای سیاه ‌رنگ قرار گرفته است. همین آریل‌ها قسمت خوردنی میوه هستند که باید پیش از پخت به ‌خوبی شسته و سپس در آب جوشانده شوند؛ رگه‌هایی کوچک و قرمزرنگ روی آریل‌ها وجود دارد که آن‌ها را نیز جدا می‌کنند. خوردن میوه‌ی خام یا نیمه ‌پز آکی به دلیل داشتن ماده‌ی سمی به نام هیپوگلیسین سبب حالت تهوع و بالا آوردن در افراد می‌شود. به همین دلیل آبی که میوه با آن پخته شده را دور می‌ریزند. (آریل پوششی است که هنگام رشد اطراف دانه‌ی میوه به وجود می‌آید و در آکی بخش خوردنی میوه محسوب می‌شود). از خود میوه، هسته ها، برگ ها و حتی تنه درخت برای موارد دارویی هم می شود استفاده کرد.

۷- آکبی : Akebi

آکبی به خاطر رشد تهاجمی ای که دارد، در خیلی از کشورها از جمله نیوزلند تحت عنوان “گیاهان ناخواسته” شناخته شده است اما این گیاه حتی در ادبیات ژاپنی ها هم از آن یاد شده، جایی که اولین بار کشف کردند. میوه سفید آکبی در انگورهای طولانی و گلدار رشد می کند. میوه های بزرگ هنگامی که گل های معطر سقوط می کنند، رشد می کنند و طولانی و بلند تا پنج اینچ طول می کشند. میوه سفید آکبی یک غلاف است که به نظر می رسد مشابه یک بادمجان سفید ژاپنی است. هنگامی که میوه رسیده است، غلاف به وسیله یک سیلندر از پالپ سفیدی شفاف خوراکی تقسیم می شود. پالپ شامل دانه های سیاه خوراکی است، هرچند که آنها نسبتا تلخ هستند و اغلب هنگامی که میوه خام خورده می شوند، از بین می روند. این میوه دارای عطر و طعم شیر نارگیل است که تا حدودی ملایم توصیف شده است. میوه آکبی فقط دو هفته در سال از تابستان در دسترس است به همین دلیل بسیار میوه گرانی محسوب می شود.

بیشتر بخوانید: گیاهخواری و تاریخچه پیدایش

۸- پیتایا، دراگون فروت، میوه اژدها : Pitaya

پیتایا میوه ای از جنس کاکتوس ها در رنگ های متنوع در سراسر دنیا پخش شده از جمله رنگ داخل سفید، بنفش، قرمز و زرد رنگ که نوع بنفش و خصوصا زرد آن بسیار کمیاب است. جنسی شبیه به کیوی دارد، اما تقریبا شیرین به حساب می آید. گوشت این میوه رو می‌شود به صورت خام خورد، یا به صورت نوشیدنی دم کرد. گل های منحصر به فرد درخت اژدها قطری به اندازه ۲۵ سانتی متر و طول شان تا ۳۰ سانتی متر هم می رسد. از ویژگی های خاص شکوفه های درخت اژدها این است که فقط برای یک شب باز می شوند. میوه اژدها همانند یک توپ فوتبال بیس بال شکل می گیرد .معروفترین نوع آن دارای گوشت سفید ، قرمز، بنفش یا زرد است که هر میوه داخلش صدها دانه سیاه پوشیده شده است که در این میان میوه قرمز یا همان بنفش آن دارای طرفدار بیشتری بوده و نسبت به رنگهای دیگر شیرین تر است.  جهت خرید بذر دراگون فروت به این لینک مراجعه کنید.

درخت این میوه به سرما حساس بوده و در آفتاب رشد بهتری دارد ، زمان رویش گل های پیتایا از فصل تابستان تا پاییز است .درخت پیتایا ۳۰ تا ۵۰ روز بعد از شکوفه دادن طول می کشد تا به بار بنشیند و تقریباً ۵ تا ۶ بار در سال میوه می دهد. دراگون فروت در ۶ رنگ دیده شده است که هر رنگ آن طعم مخصوص به خودش را دارد . پوسته قرمز که گوشت داخل آن سفید است ، پوسته قرمز که گوشت داخل آن قرمز است، پوسته زرد که گوشت داخل آن سفید است که از آن به ندرت یافت می شود. پوسته سفید که گوشت داخل آن قهوه ای است که این نوع از پیتایا بسیار کمیاب می باشد. پوسته صورتی که گوشت داخل آن سفید است ، پوسته قرمز که گوشت داخل آن صورتی است.
داخل دراگون از دانه های سیاه رنگی تشکیل شده است که می توان با کاشت این دانه ها درخت جدیدی را پرورش داد.

دراگون فروت

دراگون فروت غنی از فیبر بوده و آب فراوانی دارد به همین علت عملکرد روده را بهتر و از یبوست جلوگیری می کند. با افزایش سن خطوطی روی پوست صورت نمایان می شود که از نشانه های پیری پوست است، پیتایا به دلیل داشتن آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و جلوی چین و چروک پوست را می گیرد و از پیری زود رس جلوگیری می کند. آهن، غذا را در بدن انسان تبدیل به انرژی می کند به همین علت برای بدن انسان ضروری و لازم است و همچنین ویتامین C کمک می کند تا آهن جذب بدن شود پیتایا حاوی مقداری آهن و ویتامین C می باشد که می تواند گزینه خوبی برای جلوگیری از کم خونی باشد. موها بعد از رنگ گذاشتن آسیب می بینند ، پیتایا موهای آسیب دیده را درمان می کند و باعث حفظ رنگ مو می شود. به دلیل سرشار بودن از کلسیم و فسفر استحکام و مقاوم شدن دندان ها را به همراه دارد. این میوه در درمان آکنه بسیار تأثیر گذار است. قند خون خود را با مصرف دراگون فروت در دیابت نوع ۲ کاهش دهید. فشار خون را تنظیم کرده و کلسترول خون را کاهش می دهد. پیتایا از سکته مغزی پیشگیری می کند.

نحوه کاشت آووکادو

آووکادو یا گلابی تمساح میوه‌ای است که درخت آن در مناطق گرم و استوایی می روید. این میوه گلابی شکل، دارای پوست سبز تیره با هسته ای درشت و قهوه ای رنگ است. آووکادو غنی از مواد مغذی مختلف نظیر ویتامین ها و مواد معدنی است که به عنوان یک “سوپر غذا” محسوب می‌شود.

نحوه کاشت آووکادو در خانه

آووکادو یا گلابی تمساح میوه‌ای است که درخت آن در مناطق گرم و استوایی می روید. این میوه گلابی شکل، دارای پوست سبز تیره با هسته ای درشت و قهوه ای رنگ است. آووکادو غنی از مواد مغذی مختلف نظیر ویتامین ها و مواد معدنی است که به عنوان یک “سوپر غذا” محسوب می‌شود.

۹- جک فروت : Jackfruit

جک فروت یا ژاک فروت از میوه های عجیب و غریب گرمسیری و بومی جنوب هند است که به عنوان بزرگترین میوه جهان شناخته می شود. وزن هر میوه آن به حدود ۲۰ کیلو هم می رسد اما مانند سیب در بالای درخت آویزان است و با آن وزن زیاد روی درخت می مانند تا برداشت شود. گیاهخواران و افراد وگن اغلب از این میوه به دلیل بافتی که دارد به عنوان جایگزین گوشت استفاده می کنند. جک فروت دارای پوستی ضخیم سبز رنگ و گوشتی زرد رنگ است، طعمی شیرین دارد و مزه آن ترکیبی از سیب، آناناس، انبه و موز می باشد.  بعضی آنرا خام استفاده می کنند اما کنسرو آن بهتر است. بعضی هم آنرا مانند چیپس سیب زمینی در روغن تفت می دهند.  در مالزی آنرا با شیر نارگیل پخته و همراه برنج می خورند. در صنعت بستنی سازی،شیرینی و دسر کاربرد دارد. در هند از برگ آن به عنوان بشقاب استفاده می کنند. جک فروت به دلیل خواص درمانی باور نکردنی آن میوه بسیار محبوب در سراسر جهان است. اگر چه این میوه عجیب غریب بنظر می رسد ولی در سلامتی معجزه می کند. برای خرید بذر جک فروت به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

۱۰- کارامبولا : Carambola

استار فروت، کارامبولا یا میوه ستاره ای که در ایران به نام های اختری و کوکبی هم شناخته می شود یکی از میوه های عجیب استوایی و بومی نپال، هند، سریلانکا، مالزی و اندونزی است. این میوه وقتی کاملا رسیده می‌شود، به رنگ زرد درمی‌آید و طعم ترش و شیرین مطلوبی پیدا می‌کند. در حقیقت ترکیبی از مزه‌های آناناس، گلابی، سیب و مرکبات است؛ اما میوه نرسیده آن ترش‌مزه بوده و مزه‌ای مشابه با سیب سبز دارد. میوه ها کشیده و به صورت طولی دارای ۵ تا ۶ زاویه، به طول ۶٫۳۵ تا ۱۵ سانتیمتر و عرض ۹ سانتیمتر می باشند. این میوه ها دارای پوستی نازک و مومی به رنگ زرد مایل به نارنجی هستند. میوه های رسیده دارای عصاره ای زرد رنگ و بافتی ترد بوده که در صورت بریده شدن از مقطع عرضی، به شکل ستاره دیده می شوند. این میوه گرمسیری سرشار از آنتی اکسیدان است که به بهبود هضم غذا کمک می کند، باعث لاغری و کاهش وزن شده و خطر ابتلا به عفونت را کاهش می دهد. خواص ضد باکتری و مواد مغذی موجود در میوه ستاره ای از جمله روی به پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت کمک کرده و برای درمان جای جوش هم مفید می باشند.

۱۱- میوه درخت هالا (یا به قولی پوهالا): Hala

این میوه عجیب در قسمت های استوایی شرق استرالیا رشد می کند و می شود آن را به طور خام یا پخته خورد. هالا یکی از موادی هست که در غذاهای مالدیوی ممکن است زیاد ببینید. جالب است که خوردن این میوه می تواند برای دندان حکم مسواک زدن رو داشته باشد. گلهای نر و ماده این درخت بسیار با هم متفاوتند، با این اختلاف که گلهای نر، بسیار معطّر، کوچک و گل آذین خوشه ای دارند، عمر آنها بسیار اندک است که تنها یک روز زنده اند، ولی گلهای ماده شبیه گلهای آناناس می باشد. این میوه روی درخت های ماده رشد می کند و به شکل تخم مرغی، بیضوی، تقریباً کروی و یا گرد با قطر ۴ تا ۲۰ سانتی متر و طول ۸ تا ۳۰ سانتی متر است که از ۳۸ تا ۲۰۰ بند انگشت هایی گوه ای مانند تشکیل شده است. قسمت های قرمز روشن را که به هسته میوه وصل شده اند را می توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد. این قسمت ها طعم شیرینی دارند و نوک سبز رنگ آنها فیبری شکل هستند و به تمیز کردن دندان ها کمک می کنند.

۱۲- دست بودا : Buddha’s Hand

میوه دست بودا کاملا شگفت انگیز است. میوه ای شاخه ای می باشد، بسیاری از مردم از ظاهر آن خوششان می آید. شاخک های زرد و بلند که از پایه میوه ظاهر می شوند، مانند انگشتان دست انسان است. به همین خاطر به آن دست بودا می گویند. این میوه عجیب از خانواده مرکبات است. دست بودا عطر خیلی خوبی دارد و به همین خاطر در چین و ژاپن از آن برای معطر کردن اتاق ها استفاده می کنند. این میوه بزرگ و سنگین با پوستی کلفت و ضخیم می باشد. گوشت آن فاقد آب و حتی گاها فاقد بذر نیز بوده و مزه آن شیرین است، قسمت خوردنی اش کمی اسیدی است. در واقع میوه بومی هند (شمال شرق) و چین است. این میوه از قدیمی ترین دانه های مرکباتی کشت شده در کشاورزی است.

این میوه ها محصول درختچه ها و یا بهتر است بگوییم درختان کوچکی که شاخه بلند و نامرتبی دارند و سراسر خار هستند است. میوه دست بودا روی درختچه ها و درخت های کوچکی که شاخه های بلند و نامنظمی دارند و پوشیده از خار می باشند می روید. برگ های بزرگ و بلند مستطیل شکلش به رنگ سبز کم رنگ می باشد. گل های سفیدش از قسمت بیرون رنگ مایه بنفش دارد و به صورت خوشه های خوش بو ظاهر می شود. این درخت نسبت به خشکی و گرمای زیاد حساس است. بهترین شرایط برای رویش این درخت آب و هوای معتدل است. این درخت در ساحل کالیفرنیا و دره های داخل کشور بهتر پرورش می یابد.

این میوه همانند سایر مرکبات دارای خواص دارویی بسیار زیادی می باشد. عرق استخراج شده از این میوه باعث انسداد شراین رگ های خونی می شود و جریان خون را افزایش می دهد. اگر غلظت عرق آن زیاد باشد مانع از انقباض قلب می شود. ضربان قلب را کاهش می دهد، فشار خون را پایین می آورد. بیماری آسم را تسکین می دهد و خلط را کاهش می دهد. پلی ساکارید سارکولاکتریس موجود در این میوه سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. پخت ۳ تا ۶ گرم از این میوه بسیار برای کبد، طحال، ریه مفید است. درد شکم را تسکین می دهد و حالت تهوع را از بین می برد. برای درمان سرفه ی خلط دار نیز مفید می باشد. نفخ شکم را از بین می برد. بیماری هپاتیت نوع A را در درمان می کند.

میوه های دست بودا بسیار مفید برای مسائل دستگاه گوارش، مانند یبوست، نفخ، ناراحتی های معده، گرفتگی و اسهال است. دست بودا سرشار از ویتامین C است. این ویژگی باعث می شود که آن را برای جوان سازی پوست بسیار موثر باشد. علاوه بر این، به عنوان یک عامل ضد پیری عمل می کند و باعث می شود که تابش نور خورشید به پوست آسیب نزند. خواص ضد ویروسی این میوه در جلوگیری از عفونت های ویروسی، مخصوصا در مورد گلو و بینی کمک می کند. دست بودا کمک می کند تا سطح کلسترول خون سالم را حفظ کند،این خاصیت به دلیل وجود پکتین در میوه و توانایی آن برای افزایش گردش خون و متابولیسم می باشد. این میوه در طب سنتی چینی برای خواص گرم آن مفید است. این دارو به عنوان یک عنصر در بسیاری از داروهای گیاهی برای درمان اختلالات مربوط به طحال، کبد و ریه استفاده می شود. همچنین برای درمان مشکلات مانند استفراغ، کاهش اشتها، درد معده، تنگی نفس، و افسردگی ،بیماری های معده کبد مورد استفاده قرار می گیرد.

خرید بذر انواع بری ها

انواع بری ها یا همان توت‌ها تنها امتیازشان طعم و ظاهرشان نیست، آنها فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارند و می توانید دلایل زیادی برای اینکه عاشق آنها باشید پیدا کنید. با خرید بذر انواع بری ها می توانید در باغ یا خانه تان این میوه های خوشمزه و پر خاصیت را پرورش دهید.

خرید بذر انواع بری ها

انواع بری ها یا همان توت‌ها تنها امتیازشان طعم و ظاهرشان نیست، آنها فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارند و می توانید دلایل زیادی برای اینکه عاشق آنها باشید پیدا کنید. با خرید بذر انواع بری ها می توانید در باغ یا خانه تان این میوه های خوشمزه و پر خاصیت را پرورش دهید.

۱۳- دوریان : Durian

دوریان گرچه بویی تند و مشمئزکننده دارد اما در میان بومیان منطقه جنوب شرق آسیا جایگاهی ویژه دارد. نکته قابل توجه درباره این میوه استوایی این است که به علت بوی بسیار بد، ورودش به هتل ها، رستوران ها، فروشگاه ها و حتی قسمت بار هواپیماها نیز ممنوع است. با این حال، دوریان علیرغم بوی بد و تندی که دارد طرفداران بسیار زیادی دارد و محلی ها آن را پادشاه میوه ها می نامند! دوریان میوه ای گرمسیری است که گونه های مختلفی دارد و در کشورهای جنوب شرق آسیا مثل مالزی، تایلند و اندونزی رشد می کند. گوشت این میوه ممکن است به رنگ های مختلفی باشد اما رنگ غالب آن زرد، سفید یا طلایی است. البته ممکن است دوریان هایی به رنگ قرمز و سبز هم ببینید. میوه ها در اندازه های مختلفی وجود دارند و ممکن است تا ۳۰ سانتیمتر طول و ۱۵ سانتیمتر عرض هم بزرگ شوند. سطح پوسته دوریان از تیغه‌هایی محکم پوشیده شده و داخل آن به پنج قسمت بیضی شکل تقسیم می‌شود، در هر قسمت دوریان یک پالپ کرم رنگ قرار دارد که درون هر پالپ آن، یک تا پنج دانه به اندازه یک بلوط جای گرفته است. طعم و بوی عجیب این میوه سبب شده تا مردم نظرات مختلفی در مورد این میوه داشته باشند. بعضی میوه دوریان را دلپذیر و برخی دیگر آن را تهوع‌آور می‌دانند. دوریان دارای مقدار قابل توجه ویتامین و مواد معدنی است. هم چنین شامل ویتامین ث، اسید فولیک، تیامین ،ریبوفلاوین ، نیاسین، ب۶ و ویتامین آ است. مواد معدنی مهم نظیر پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، سدیم، روی و فسفر نیز در دوریان یافت می شوند هم چنین شامل آب و مواد غذایی مانند پروتیین و چربی های رژیم غذایی مفید است.

۱۴- سیب زمینی شیرین بنفش : Purple Sweet Potato

سیب زمینی بنفش یکی از هزاران گونه های سیب‌زمینی است که به تازگی به خاطر خواص و رنگ جذاب آن مورد استفاده قرار گرفته است از مهم ترین خواص آن می توان به خاصیت ضد سرطان بودن و ضد آب مروارید و دیابت نام برد. این سیب زمینی حاوی مواد ضد اکسیده شدن است و به همین سبب رنگ آن بنفش است و این اصلاً غیر طبیعی نیست. سایز این سیب زمینی در اندازه های متوسط بوده که هم قابل خوراک و هم قابل کاشت می باشد و می توانید به صورت سرخ شده و پخته و پوره مصرف نمود. این سیب زمینی هنگام سرخ شدن، به مواد سرطان زا تبدیل نمی‌شود، به همین سبب می‌توان آن را سیب زمینی مفید و سالم معرفی کرد. این سیب زمینی همچنین حاوی موادی است که جلوی بیماری آب مروارید چشم را می‌گیرد و با بیماری دیابت مقابله می‌کند. این سیب زمین بنفش رنگ و طعمی متفاوتی ندارد اما به دلیل وجود آنتوسیانین ها به هضم غذا کمک کرده و دارای خواص ضد التهابی است.

۱۵- ساپوت سیاه : Black Sapote

ساپوت سیاه احتمالاً تنها میوه ای در دنیاست که مزه آن شبیه به پودینگ شکلاتی است. این میوه نه تنها خوشمزه است، بلکه برای افرادی که در رژیم هستند هم بسیار مناسب است. ظاهر آن شاید گول زننده باشد، ولی در واقع چربی آن بسیار کم است. همچنین چهار برابر بیشتر از پرتقال ویتامین ث دارد و مقدار زیادی کلسیم و فسفر در آن یافت می شود. ساپوت سیاه مثل یک توت بزرگ با پوست نازک و قوی است. رنگ آن سبز تیره و داخل آن قهوه ای درخشان است. بافت چسبناک داخل این میوه شاید در ابتدا شما را جذب نکند، ولی مزه منحصر به فردی دارد. سیاه دارای ویتامین A و C و همچنین فیبر، پتاسیم، کلسیم و فسفر است. آنها همچنین حاوی مقدار کمی آهن هستند.

همچنین بخوانید: معرفی درخت کاکائو و نحوه کاشت آن

۱۶- آکیوت، میوه درخت آناتو : Achiote

میوه های درخت آناتو به عنوان رنگ دهنده های طبیعی استفاده می شوند و به خاطر تایید وزارت بهداشت برای سالم بودن این نوع رنگ، آکیوت به میوه محبوب و کمیاب به حساب می آید. درختچه ی همیشه سبز است که ارتفاع آن به ۶ تا ۱۰ متر می رسد و گلهای آن صورتی مشابه گلهای نسترن وحشی بوده که دارای منشأ منطقه های گرمسیری آمریکا مانند کارائیب و مکزیک می باشد. بومیان آمریکای شمالی، مرکزی و جنوبی از دانه های این میوه که رنگ قرمز دارد برای رنگ کردن بدن و لب استفاده می کنند به همین دلیل گاهی اوقات به نام درخت رُژ لب نامیده می گردد. آناتو و عصاره آن در حال حاضر به طور گسترده ای در صنعت به عنوان عامل رنگ کننده در بسیاری از محصولات و فرآورده های غذایی مانند پنیر، کره، مارگارین، کیک، سیب زمینی، غذاهای میان وعده، ماهی، سوسیس و … مورد استفاده قرار می گیرد. آناتو یک جایگزین طبیعی برای رنگ آمیزی مصنوعی ترکیبات مواد غذایی به حساب می آید، اما مطالعاتی که بر روی این گیاه به عمل آمده مشخص کرده که در برخی افراد ایجاد آلرژی های شدید می کند.

۱۷- انگور برزیلی: Jaboticaba

انگور برزیلی، یک نوع انگور عجیب است که میوه های اون روی تنه درخت رشد می کنند. خود میوه کوچک و گرد است و حدود ۳ تا ۴ سانتیمتر قطر، یک تا چهار دانه درشت، پوست بنفش پررنگ ضخیم و گوشت ژله‌ای صورتی یا سفید شیرین دارد. درخت این میوه به راحتی خودش رو با محیط تطبیق می دهد و تقریبا در هر شرایطی قابل پرورش دادن هست. این میوه ارغوانی ‌رنگ عمر کوتاهی حدود ۳ الی ۴ روز بعد از چیدن دارد که باعث شده جابه‌جایی و ارسال آن به مناطق دیگر دشوار باشد. به همین دلیل در کشور خود یعنی برزیل اغلب برای تهیه‌ی ژله و مربا استفاده می‌شود. آنتی‌اکسیدان موجود در آن برای پیشگیری از انواع بیماری‌ها مخصوصاً سرطان مفید است. ویتامین c انگور برزیلی باعث ارتقای سطح ایمنی بدن می‌شود. جوشانده‌ای که از پوست خشکیده‌ی این میوه تهیه می‌شود برای درمان گلودرد، آسم و التهاب لوزه مؤثر است. و هزاران فایده‌ی دیگر که آن را شگفت‌انگیز می‌کند.

۱۸- گرنادیا : Grenadia

این میوه شبیه میوه های خانواده ساعتی است ولی از دیگر میوه های این خانواده خوش طعم تر و کمتر اسیدی می باشد که درون آن دانه هایی با یک پوشش ژلاتینی وجود دارد و بومی مناطق شمالی جنوب آمریکا می باشد. بخش خوراکی دانه و ژله است. هر دانه در ژله شیرین احاطه شده است. پوست کندن و خوردن این میوه بسیار سرگرم کننده است. این میوه سرشار از ویتامین A ، B، C و E می باشد. علاوه بر این، گرنادیا منبع عالی از مواد معدنی است. آهن، مس، منیزیم و فسفر مقدار کافی در میوه وجود دارد.

۱۹- میوه آنونا Sweetsop که گاهی اوقات با نام Custard Apple یا Sugar Apple شناخته می شود

سیب کاستارد یا شوگر اپل یک میوه بسیار خوشمزه و مفید است که ظاهر جالبی هم دارد، این گیاه بومی مناطق گرمسیری آمریکا می‌باشد. درخت شوگر اپل بازده بالایی دارد و میوه های زیادی تولید می‌کند. شوگر اپل قلبی شکل، مخروطی یا تخم مرغی شکل است و قطر آن ۵ تا ۱۲ سانتی متر است و وزن هر میوه ۱۱۳ تا ۶۸۲ گرم می‌باشد. قسمت بیرونی میوه ناهموار است و این پوست ناصاف گوشت خامه ای را پوشانده است. پوست میوه به راحتی از آن جدا می‌شود و درون میوه چندین دانه قهوه ای رنگ، کوچک و براق وجود دارد. شوگر اپل سرشار از ویتامین A و C، فیبر و منیزم است و چربی بسیار کمی دارد و بسیار خوش طعم می‌باشد. با این حال، این میوه عجیب و غریب و مفید خیلی شناخته شده نیست و خیلی کم در میوه فروشی ها و سوپرمارکت ها وجود دارد، بنابراین کسانی که می‌خواهند شوگر اپل داشته باشند بهتر است آن را خودشان پرورش دهند. کاشت شوگر اپل از بذر بسیار آسان است و فقط شامل چند مرحله می‌باشد. جهت خرید بذر شوگر اپل به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.

کاستارد اپل یک میان وعده‌ی عالی برای کسانی است که می‌خواهند افزایش وزن پیدا کنند. این میوه‌ی پر کالری بوده و قندهای موجود در آن، باعث افزایش میزان متابولیسم بدن می شود بنابراین اشتها را افزایش می‌دهد و با خوردن غذای بیشتر منجر به افزایش وزن می‌شود. کاستارد اپل یک منبع عالی از آنتی اکسیدان طبیعی به خصوص ویتامین C می‌باشد. این ویتامین همچنین برای خواص ضد التهابی و ایمنی بدن شناخته شده است. برای مقابله با بیماری‌های عفونی کافی است فقط یک وعده‌ی کوچک از این میوه را در برنامه‌ی غذایی خود بگنجانید. کاستارد اپل یک منبع عالی از انرژی است که مانع از خستگی و ضعف عضلانی می‌شود. پوست کاستارد اپل که دارای خواص تانن است در ساخت مکمل‌های غذایی استفاده می‌شود که این مکمل‌ها در درمان انواع سرطان‌ها و تومورها کمک می‌کند. کاستارد اپل یک منبع عالی از ویتامین ب کمپلکس است که منجر به کنترل سطح شیمیایی نورون‌های مغز می‌شود و باعث کاهش استرس، تنش، تحریک پذیری و افسردگی می‌شود. پوست کاستارد اپل برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید است. سطح بالای آهن موجود در کاستارد اپل باعث بهبود کم خونی می‌شود. این میوه در درمان استفراغ، نقرس و کمبود ویتامین B6 بسیار عالی است. کاستارد اپل حاوی ریبوفلاوین و ویتامین C است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و به بینایی کمک می‌کنند. مقدار بالای منیزیم در کاستارد اپل برابر با نیاز بدن برای تعادل آب در بدن است و باعث از بین بردن اسیدها در مفاصل، کاهش علائم روماتیسم و آرتروز می‌شود. مصرف منظم آن نیز به کاهش ضعف عضلانی کمک می‌کند.

شوگر اپل

 کاستارد اپل دارای مقدار کمی کلسیم است که این مقدار برای سلامت استخوان‌ها ضروری است. این میوه‌ی خوشمزه برای درمان سوء هاضمه بسیار موثر است. روده را از توکسین‌ها پاک می‌کند و به این صورت به عملکرد مناسب روده کمک می‌کند. همچنین مانع از بیماری های مرتبط با معده مانند سوزش سر دل، زخم، گاستریت و اسیدیته می شود. کاستارد اپل دارای مقدار زیادی ویتامین A و C است که برای حفظ سلامتی پوست، چشم ها و موها بسیار مفید است. مصرف منظم کاستارد اپل برای جنین بسیار مفید است و به توسعه‌ی مغزی آن کمک می‌کند. کاستارد اپل یک منبع غنی از آهن است که احتمال زایمان زودرس را کاهش می‌دهد. این میزان آهن درد زایمان را کاهش می‌دهد و همچنین میزان شیر را در زنان شیرده افزایش می‌دهد. این میوه همچنین باعث کاهش ویار در زنان باردار می‌شود و تهوع، بی حسی، گرسنگی غذا و نوسانات خلقی را کنترل می‌کند. کاستارد اپل برای درمان زخم، آبسه و جوش استفاده می شود. ویتامین C موجود در کاستارد اپل باعث بهبود زخم‌ها و تشکیل غضروف، تاندون‎ها و رباط‌ها می شود.

چگونه در گلدان توت فرنگی بکاریم؟

توت فرنگی ریشه های سطحی دارد بنابراین به راحتی میتوانید آن را در گلدان بکارید و در داخل منزل یا فضای باز قرار دهید. برای اطلاعات بیشتر کلیک کنید.

چگونه در گلدان توت فرنگی بکاریم؟

توت فرنگی ریشه های سطحی دارد بنابراین به راحتی میتوانید آن را در گلدان بکارید و در داخل منزل یا فضای باز قرار دهید. برای اطلاعات بیشتر کلیک کنید.

۲۰- میوه پالمیرا : Palmyra Fruit
پالمیرا نام درختی است که میوه خوشمزه‌ای دارد که میوه این درخت خواص بسیاری دارد. میوه این درخت همچون نارگیل در بالای درخت می‌باشد، که پس از فرآوری قابل مصرف می‌باشد. میوه پالمیرا گرد و کروی مانند می‌باشد که به رنگ بنفش مایل به سیاه است. درخت پالمیرا بیشترین شباهت را به درخت کاج دارد و برگ های این گیاه شانه‌ای و سوزنی شکلی می‌باشد. برگ ها دراز، باریک و به رنگ سبز می‌باشد. برگ ها و شاخه‌های این گیاه در بالای درخت قرار دارند و در قسمت پایین‌تنه درخت هیچ‌گونه شاخه و برگی وجود دارد و فقط در قسمت بالایی و بالا تنه درخت میوه و شاخ و برگ گیاه ظاهر می‌شود. میوه این گیاه به صورت خوشه‌ای و انفرادی ظاهر می‌شود. میوه پالمیرا در تمام مراحل رشد خوراکی است. معمولا یک درخت ۵۰ تا ۳۰۰ میوه تولید می کند. بخش بالایی میوه را قطع کرده و آن را مصرف می کنند.

۲۱- سیب چوبی : Wood Apple
میوه سیب چوبی بومی کشور هند است اما در تایلند ، سریلانکا و دیگر مناطق جنوب آسیا کشت می شود . میوه ها بین ۷-۱۰ سانتی متر قطر دارند . این گیاه حاوی خمیر مایل به قهوه ای و دانه های کوچک سفید درون میوه است .میوه شکل کروی تقریبا اندازه یک توپ بس بال را دارد . پوسته به رنگ خاکستری تا سبز است که بعدا به زرد کمرنگ تبدیل می شود . از آن جا که پوسته بسیار سخت است با چکش یا ضربه ترک می خورد . پالپ درون میوه بسیار معطر و حاوی فیبر است . میوه دارای پوسته ضخیم و سختی است که در هنگام رسیدن میوه شکاف ندارد . پوسته چوبی صاف ، خاکستری ، سبز است که با رسیدن زرد می شود . پالپ نارنجی است با دانه های مسطح به طول ۱ سانتی متر دارای پرز های پشمی است. آب این میوه دارای کالری بسیار بالا بوده و دارای خواص متعددی از جمله رفع دل درد کودکان افزایش فشار خون در کسانیکه دچار افت فشار هستند و مقاوم سازی لثه و مؤثر در بند آوردن خونریزی لثه می باشد برگ این درخت دارای خواص طبی فراوان می باشد. بافت درونی این میوه بسیار نرم مانند کشمش رسیده است و دارای هسته است. همچنین از این میوه برای تهیه مربا و ژله استفاده می شود. در بسیاری از موارد می توان این میوه را مانند گردو تازه یا نارگیل شکست و خورد.

۲۲- سیب ستاره ای : Star Apple یا Breast Milk Fruit
سیب ستاره ای یا میوه شیری یک درخت گرمسیری از خانواده چیکوئیان است و بومی غرب هند می‌باشد. این درخت رشد سریعی دارد و در زمان بلوغ به ارتفاع ۲۰ متر می‌رسد. درخت سیب ستاره ای نام های مختلفی دارد و با نام درخت برگ طلایی نیز شناخته می‌شود. آب این میوه شیری رنگ است به همین دلیل به آن میوه شیری نیز می‌گویند. این درخت همیشه سبز است و دارای برگ های بیضی شکل به اندازه ۵ تا ۱۵ سانتی متر می‌باشد، زمانی که برگ ها از فاصله دور دیده می‌شوند قسمت زیرین آن ها به رنگ طلایی می‌درخشند. درخت سیب ستاره ای دارای گل های سفید و ارغوانی است که بوی بسیار قوی و خوبی دارند. میوه ها گرد هستند و اندازه آن ها ۵ تا ۸ سانتی متر می‌باشد و وقتی رسیده می‌شوند پوست آن ها بنفش رنگ می‌شود، پوست میوه خوراکی نمی‌باشد. میوه ستاره ای بسیار خوشمزه و شیرین است و زمانی که سرد خورده می‌شود، خوشمزه تر است. از عصاره برگ ها در درمان دیابت و رماتیسم مفصلی استفاده می‌شود. میوه ها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و پوست درخت نیز در طب سنتی به عنوان ضد سرفه استفاده می‌شود.

۲۳- مار میوه : Snake Fruit یا salak
 سالاک یا میوه مار میوه ای استوایی با ظاهری عجیب و غریب است که پوست فلس مانند و قهوه ای رنگ آن شبیه پوست مار است و به همین دلیل مردم محلی آنرا میوه مار یا میوه پوست مار نیز می نامند.درخت سالاک گونه ای از درخت نخل است که بومی جاوه و سوماترا است و در مناطق دیگری همچون تیمور، مالزی، تایلند و سنگاپور نیز کشت و کار می شود. میوه مار شکل و اندازه ای شبیه به یک انجیر بزرگ و رسیده دارد و پوست سفت و خشک آن نازک و فلس مانند است. برای پوست کردن سالاک باید نوک آنرا فشار دهید و پوست آنرا تکه تکه جدا کنید. گوشت میوه کرم رنگ با دانه های بزرگ سیاه است و بافت آن شبیه سیب ترد و کمی آبدار می باشد. طعم میوه نارس ترش است اما رسیده آن طعمی شیرین و کمی اسیدی شبیه آناناس دارد. سالاک به دلیل داشتن پتاسیم و پکتین بالا میوه تقویت حافظه نامیده می شود. همچنین میزان بتا کاروتن این میوه بیشتر از هویج بوده و در نتیجه برای سلامت چشم و تقویت بینایی نقش بسزایی دارد. سالاک دارای کلسیم, فلاونوئید و املاح معدنی مختلفی است که به تقویت دستگاه گوارش کمک می کند و در بهبود بیماریهایی چون اسهال موثر است. این میوه همچنین سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C می باشد که سبب جوانی و شادابی پوست و مو می گردد.

۲۴- چیکو : Sapodilla یا Chico Fruit
چیکو یک میوه گرد یا بیضی شکل است و دارای یک پوست نازک می باشد. گوشت این میوه شبیه گلابی است و طعم شیرین و کمی اسیدی دارد. درون این میوه دانه های دوکی شکلی وجود دارد و در مناطق گرمسیری رشد می کند. این میوه گوشتی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل، دارای چندین فواید سلامتی می باشد. این میوه با کالری زیاد و دارای چربی کم و بدون کلسترول است و به شما در حفظ یک سبک زندگی فعال و سالم کمک می کند. این ماده به عنوان یک ملین برای پاک کردن حرکات روده به دلیل داشتن فیبر در رژیم غذایی مفید است، همچنین به سایر بیماری های گوارشی مانند اسهال، سوزش قلب، التهاب دستگاه های مربوط به هضم غذا، گاستریت و غیره نیز کمک می کند و همچنین برای محافظت از شما از بیماری های گاه به گاه نیز مفید است. بیماری هایی مانند سرماخوردگی که با بهبود سیستم ایمنی بدن، درمان می شوند؛ از این گونه بیماری ها به شمار می روند. ویتامین A بینایی را بهبود می بخشد و با بهبود کیفیت پوست، حفظ فشار خون و قلب سالم به کاهش اثرات پیری کمک می کند.

۲۵- فی جوآ : Feijoa یا Guavasteen یا Pineapple Guav
فی جوآ بومی برزیل است. این میوه را از وسط نصف می کنند و درون آن را تخلیه می کنند. فی جوآ قوامی شبیه گلابی دارد و سرشار از ویتامین c و ید می باشد و خواص دارویی زیادی دارد و در درمان بیماری های قلبی و بیماری گواتر موثر است. بجز تولید میوه، بطور گسترده به عنوان گیاه زینتی نیز پرورش داده می شود. میوه فیجوآ در پاییز می رسد. سبز بوده و شکل آن بیضی است. اندازه آن حدود یک تخم مرغ می باشد. میوه ها شیرین ، معطر ، با طعمی شبیه آناناس و سیب و نعناع هستند. گوشت میوه آبدار است و حالت ژله ای دارد. این میوه از خواص جادویی در درمان گرفتگی شریان های قلب و گواتر ناشی از کمبود ید شناخته می شود. این میوه حاوی مقادیر قابل توجهی ید و ویتامین‌ها و مواد سودمندی می باشد.

۲۶- میوه میمون : Lakoocha
این درخت در سراسر شبه قاره هند و جنوب شرقی آسیا یافت می شود. ارزش این درخت به دلیل تولید چوب ارزشمند و میوه های خوراکی آن است. برخی اعتقاد دارند که میوه های این گیاه خواص دارویی و درمانی نیز دارد.میوه ها به شکل گِرد یا غیرعادی یا دِفرمه شده که حدود ۵ تا ۱۲ سانتیمتر قطر داشته و دارای سطحی مخملی می باشند. این میوه ها به رنگ زرد کِدِر با سایه ای از رنگ صورتی و دارای پالپی ترش و شیرین هستند. هر درخت می تواند حدود ۸۰ کیلوگرم میوه در سال تولید کند که هر میوه نیز حدود ۲۰۰ تا ۳۵۰ گرم وزن می تواند داشته باشد. هر میوه دارای ۲۰ تا ۳۰ بذر است. بذور به ابعاد ۱۰ × ۶ میلیمتر و دارای پوششی نازک می باشند.میوه میمون یک طعمی شبیه کیوی دارد. میوه های خام و خوشه گل های نر برای تهیه ترشی و سُس مورد استفاده قرار می گیرند. چوب این گیاه نیز برای ساخت و ساز استفاده می شود.

۲۷- فراتوت : Noni Fruit
این میوه بوی بد و طعم تند و زننده ای دارد که معمولا برای مقاصد دارویی در اشکال مختلف استفاده می شود. این میوه برای برخی از بیماری ها مفید است.

۲۸- لیمو ترش اسپانیایی : Spanish Lime
اگرچه این میوه شبیه لیمو است و طعم آن هم شبیه لیمو می باشد ولی لیمو نیست. در ظاهر به نظر می رسد که همانند یک میوه لیموترش نارس هستند اما تفاوت هایی بین آنها وجود دارد. پوست میوه، نرم و نازک اما چرمی و شکننده است. گوشت یا پالپ میوه به رنگ زرد، نیمه شفاف، ژلاتینی و آبدار است اما آب میوه بسیار کم بوده و گاهی فیبری می شود و معمولاً بسیار سخت به بذرها چسبیده اند. این میوه در اصل اسپانیایی نیست و بومی آمریکای مرکزی و جنوبی می باشد. میوه ها بصورت خام یا آب میوه مصرف می شوند. این گونه درختی دارای انواع میوه های ترش یا شیرین می باشد. میوه های ترش به همراه نمک و لیموترش استفاده می شوند ولی میوه های شیرین بدون هیچ چاشنی مصرف می گردند. از عصاره برگ های این گیاه نیز برای درمان بیماری های روده ای استفاده می شود.

۳۰- خربزه ازبکستان : Melons of Uzbekistan
این خربزه یکی از بهترین انواع خربزه در جهان است و طعم آن با دیگر خربزه ها متفاوت می باشد.

۳۰- میوه چشم اژدها : Longan یا Dragon Eye

میوه لونگان، در کشور های آسیایی مانند چین و ویتنام، به خاطر شکل آن، اغلب «چشم اژدها» نامیده می‌شود؛ و درست شبیه به موجود افسانه‌ای که نامش بر این میوه گذاشته شده است، لونگان به خاطر فواید سلامتی به عنوان میوه‌ای جادویی شناخته می‌شود. میوه چشم اژدها یک میوه گرد یا یک هسته بزرگ است که پوست نازک و سفتی دارد و بومی آسیا می باشد. این میوه طعم شیرینی دارد. میوه Longan برای بیماری های قلبی مفید است و از آن استفاده های دارویی دیگری هم می شود. جهت خرید بذر لونگان به این لینک مراجعه نمایید.

 میوه آن بسیار شیرین، شاداب و پرطراوت است و مردم آسیای شرقی اغلب آن را چه به صورت تازه چه به صورت خشک در سوپ، تنقلات و دسر استفاده می کنند. شربت و کنسرو آن نیز در سوپرمارکت ها یافت می شود. این میوه ممکن است که کوچک باشد، اما وقتی صحبت از خواص خوراکی آن می‌شود، شگفت آور است. با خوردن این میوه شما ویتامین‌های B۲، B۱ و B۳ دریافت می‌کنید و همچنین حاوی ویتامین C، پاک کننده‌ی رادیکال‌های آزاد، است. لونگان حاوی مواد معدنی از جمله آهن، مس، پتاسیم و منیزیم است که تنها مهم‌ترین آن‌ها هستند.
علاوه بر اینها، میوه لونگان دارای مقادیر زیادی پروتئین و فیبر رژیمی، اسید فنولیک، تولید کننده‌ی آنتی اکسیدان، خواص ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد باکتریایی است. ویتامین C در لونگان، مکانیزم دفاعی شما را بهبود می‌بخشد، به جذب آهن کمک می‌کند و برای پوست مفید است. گفته می‌شود لونگان ۲۰ برابر بیشتر از انگور و ۱۵ برابر بیشتر از اسفناج آهن دارد؛ بنابراین مصرف لونگان از کم خونی جلوگیری می‌کند. لونگان به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. لونگان همچنین سیستم عصبی را آرام می‌کند. مواد مغذی موجود در لونگان خواصی دارند که به کاهش علائم پیری و سلامت کلی پوست کمک می‌کنند. اما خواص لونگان تنها به گوشت آن خلاصه نمی‌شود. دانه و همچنین پوست لونگان نیز می‌تواند به عنوان سوخت استفاده شود.

میوه لونگان

شکستن هسته‌ی لونگان، فومی تولید می‌کند که می‌توان از آن در تولیدات شامپو استفاده کرد. از درخت لونگان نیز می‌توان به عنوان گیاه تزیینی و یا از چوب مرغوبش در ساخت و ساز و ساخت مبلمان استفاده کرد. میوه خشک آن نیز در چین بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. چینی ها عقیده دارند که این میوه تأثیر مثبتی بر آرامش اعصاب دارد. در مقابل میوه ی تازه که آبدار و سفید رنگ است، میوه ی خشک شده ی لونگان دارای رنگ قهوه ای تیره تا سیاه می باشد.

*سوالات خود را از طریق فرم نظرات بپرسید تا توسط کارشناسان ما بررسی و پاسخ داده شود.

سایر مطالب مرتبط از نگاه نازبو را بخوانید

سایر مطالب مرتبط از نگاه نازبو را بخوانید

47 پاسخ

    1. وای منم از همشون دلم خواست ولی خدایی قبل خوندن این مطالب فکر میکردم این میوه های عجیب و غریب میوهای سمی جنگلی هستن😂

  1. واقعا آدم حیرت میکنه از شگفتی های خدا دهنم آب افتاد دوست دارم زودتر امتحانشون کنم ممنون

  2. من واقعا دوست دارم هر مدل میوه ای ک خداوند آفریده رو تست کنم …طعمشو بچشم
    این یکی از موضوعاتی هست ک واقعا پیگیرشم
    واقعا خداروشکر بخاطر این همه تنوع و این زیبایی و
    این همه خوراکی های خوشششششمزه ک خدا برامون آفریده 🙌
    خدایا سپاسگزارم

  3. شما بیشتر این میوه هارو تو زاهدان میتونی ببینی الببته گرون که بصورت دانه ایی فروخته میشود میوه های استوایی

  4. سلام‌دوستان‌میوه‌میمون‌بسیار‌ترشه‌ملس‌است‌حتمی‌امتهان‌کنید‌برای‌صبحانه‌ام‌خوبه👌🏼👌🏼

  5. من دوست دارم همه را امتحان کنم مطلب خیلی خوبی بود کاش توی ایران هم پیدا میشد یه اوکادو میارن که اونم آدم اطمینان نداره

  6. من دوست دارم همه را امتحان کنم مطلب خیلی خوبی بود کاش توی ایران هم پیدا میشد یه اوکادو میارن که اونم آدم اطمینان نداره هر کی با نظر من موافقه تایید کنه چقدر نظر نوشتن توی این سخته😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

    1. سلام سارای عزیز
      متاسفم که تجربه خوبی برای درج کامنت نداشتید، لطفا بیشتر در مورد مشکلتون توضیح بدین، در مورد میوه ها هم میتونین بذر برخی از این گونه ها رو از فروشگاه بذر میوه های کمیاب نازبو خریداری کنید.

  7. بعضی ازمیوه های ایرانی واسه جهانیان ممکنه عجیب وکمیاب باشه گوجه سبز، ازگیل، کندس که همه توشمال پیدامیشه یابعضی ازمیوه های پیوندی کناریا نوعی میوه به نام زیتون توسیستان وبلوچستان

  8. من دوست دارم همه رو امتحان کنم ولی نه اینکه بکارمشون دوست دارم بخرم چطور ممکنه

  9. عالیه ممنون که گذاشتید این هارو ببینیم 🌹🌹ولی من خیلی هوس کردم 😥😢😞😦😧😖😔

    1. سلام دوست و همراه عزیز نازبو
      خوشحالیم که این مطلب مورد توجه شما قرار گرفته، لطفا اگر توصیه و یا پیشنهادی دارید در اختیار همراهان فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو قرار بدید.

  10. من وقتی این همه میوه رو دیدم دوست دارم همش رو امتحان کنم خدایا شکر به خاطر این همه نعمت

    1. سلام دوست و همراه عزیز نازبو
      اگه نوش جان کردید، جای ما رو هم خالی کنید 🙂

  11. خییلی خوشم اومد،دوست دارم اینجورچیزارو ببینم وبشناسم ولی چشیدنشون خیلی خوشایندم‌نیست،شایدحتی ازشون بترسم😁 واینکه ممنون

    1. سلام آناهیتای عزیز
      خوشحالیم که این مطلب مورد توجه شما قرار گرفته، لطفا اگر توصیه و یا پیشنهادی دارید در اختیار همراهان فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو قرار بدید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.