بذر انگور سفید - وایت کارنت

انگور سفید | White Currants

انگور سفید، یکی از جذابترین رنگ‌های خانواده انگور فرنگی است، یکی از عوامل جذابیت آن ظاهر شیشه ای آن و پیدا بودن دانه‌های آن از بیرون است. کاشت بذر انگور سفید باتوجه به اینکه جزو بذر میوه های کمیاب می‌باشد باید با شرایط خاصی همراه باشد که در ادامه به آن می‌پردازیم:

 دانه‌های انگور فرنگی سفید از رقم قرمز و سیاه آن کمی ریزتر بوده و همانند رنگ‌های دیگر این خانواده (قرمز، مشکی و…) کمی ترش بوده، ولی ترشی آن کمتر از بقیه است. این نوع انگور فرنگی میوه ای سردسیری است و در شهرهای سردسیری و معتدل و حتی نیمه گرمسیری در سراسر جهان می‌توان کاشت. انگور فرنگی سفید بوته ‌ای برگ ریز است که ارتفاع و پهنای آن به یک متر می‌رسد و برگ‌هایی شبیه به پنجه و میوه اش به شکل توده ‌هایی کروی است که در تابستان قابل خوردن است. با توجه به اینکه انگور فرنگی حالت درختچه ای است و پاکوتاه است می‌توان آن را در گلدان و در بالکن منازل نیز نگهداری کرد.

نحوه کاشت بذر انگور سفید

کاشت بذر انگور فرنگی سفید خیلی ساده نیست ولی با رعایت چند نکته می توان به راحتی نتیجه گرفت. انگور فرنگی سفید گیاهی سردسیری بوده در نتیجه بذر ها برای جوانه زنی نیاز به سرمادهی و خواب شکنی دارند. قبل از کاشت بذرها را بین دستمال تمیز مرطوب قرار داده و در یخچال به مدت 1 الی 2 ماه قرار دهید. یک سینی نشا یا گلدان کوچک را با پیت ماس خرد شده، شن و ماسه درشت و خاک لومی پر کنید. سپس بذرهای انگور سفید را در عمق 5 میلیمتر بکارید و مجدد به آرامی آبیاری کنید. 
نکته بسیار مهم برای جوانه زنی بذرهای سردسیری دمای کاشت است، دمای جوانه زنی و دمای خاک باید ۲۰ تا ۲۵ درجه باشد در غیر این صورت جوانه زنی به شدت تحت تاثیر قرار می گیرد.