بذر برگ بو | Laurus nobilis
بذر برگ بو (Laurus nobilis) متعلق به خانواده لوراسه (Lauraceae) میباشد. این بذر به عنوان یک گیاه همیشهسبز چندساله، از ارزش بالایی در فضای سبز، باغچههای خانگی و کاشت دارویی برخوردار است. بذرهای برگ بو کروی یا بیضوی هستند. بنابراین معمولا حدود یک سانتیمتر قطر دارند و رنگ آنها قهوهای تیره تا سیاه متمایل به بنفش است. سطح بذر صاف و نسبتاً سفت است و یک لایه خارجی سخت و مقاوم در برابر نفوذ سریع آب دارد. به دلیل داشتن پوسته ضخیم، این بذرها برای جوانهزنی نیاز به دوره سرمادهی دارند تا وارد فاز رشد شوند.
بذر برگ بو شامل یک دانه روغنی است که به دلیل وجود ترکیبات معطر، در هنگام ترک خوردن یا شکست، رایحهای مشابه رایحه برگهای بالغ از خود ساطع میکند. قوه نامیه این بذر بسته به شرایط نگهداری، بین ۶۰ تا ۸۰ درصد است. عمر مفید آن در صورت نگهداری در دمای پایینو رطوبت مناسب حدود ۲ سال خواهد بود.

بهترین زمان کاشت بذرهای برگ بو
نحوه کاشت بذر برگ بو
کاشت بذر برگ بو نیاز به آمادگی اولیه برای شکستن خواب بذر دارد. بذرهای تازه معمولاً در حالت خواب هستند و برای جوانهزنی باید ابتدا سرمادهی (stratification) شوند. روش کاشت این بذر به شرح زیر است:
- بذرها را به مدت ۶ تا ۸ هفته در دمای ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد در یخچال قرار دهید.
- میتوان بذرها را در ماسه مرطوب یا پیتماس نگهداری کرد تا رطوبت مورد نیاز طی دوره سرما فراهم شود.
- بهترین محیط کشت برای بذر برگ بو، خاک سبک و دارای زهکش خوب مانند ترکیبی از پیت ماس، پرلیت و کمی خاک باغچه است.
- PH مناسب خاک باید بین ۶ تا ۷.۵ باشد.
- گلدان یا خزانهای با عمق کافی انتخاب شود که ریشهزایی اولیه را پشتیبانی کند.
- عمق کاشت بذر برگ بوبین ۲ تا ۳ سانتیمتر است.
- پس از کاشت، خاک باید به آرامی فشرده شده و سطح آن مرطوب نگه داشته شود.
- بذرها نبایدبه طور مستقیم در برابر آفتاب کاشته شوند، بلکه ابتدا در محیط نیمسایه یا گلخانه قرار گیرند.
- آبیاری باید مرتب ولی سبک باشد تا خاک مرطوب بماند، اما باتلاقی نشود.
- آبیاری زیاد در دوره قبل از جوانهزنی ممکن است باعث پوسیدگی بذر شود.
- جوانهزنی بذر برگ بومعمولا بین ۲ تا ۳ ماه طول میکشد.
- صبر و حفظ رطوبت و دما در این بازه زمانی ضروری است.
- پس از ظهور جوانه، میتوان گیاهچهها را به محیط با نور مستقیم منتقل کرد.

بذر های برگ بو
زمان مناسب کاشت بذر برگ بو
زمان ایدهآل برای کاشت بذر برگ بو فصل پاییز است. کاشت پاییزی این مزیت را دارد که دوره سرمادهی به صورت طبیعی طی شده و بذرها در بهار سال بعد آماده جوانهزنی خواهند بود. در صورتی که قصد دارید بذر را در بهار یا تابستان بکارید، لازم است سرمادهی مصنوعی را حتماً انجام دهید. در غیر این صورت جوانهزنی به شدت کاهش مییابد یا به تعویق خواهد افتاد. بنابراین:
- کاشت پاییزی (بدون نیاز به سرمادهی مصنوعی): مهر تا آذر
- کاشت بهاری با سرمادهی مصنوعی: اسفند تا اردیبهشت
شرایط محیطی مناسب برای رشد بذر برگ بو
- برای رشد مطلوب بذر برگ بو، رعایت برخی شرایط محیطی ضروری است.
- دمای جوانهزنی بین ۱۸ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است.
- بذر برگ بو نسبت به سرمای شدید در مرحله کاشت حساس است، اما پس از رویش گیاهچه، تا دمای ۵- درجه سانتیگراد مقاومت دارد.
- در دوره رشد اولیه، نور غیرمستقیم و ملایم بهتر است.
- پس از جوانهزنی، گیاه به نور کامل خورشید نیاز دارد.
- بستر باید در تمام مدت رشد اولیه مرطوب نگه داشته شود.
- استفاده از نایلون شفاف به عنوان پوشش برای حفظ رطوبت توصیه میشود.
- خاک باید سبک و دارای زهکش خوب باشد تا مانع از پوسیدگی شود.
- عدم زهکشی مناسب باعث خفگی ریشهها و کاهش سرعت رشد خواهد شد.
نکات تکمیلی و توصیهها
- برای افزایش درصد جوانهزنی، میتوان از قارچکشهای طبیعی برای ضدعفونی بذر استفاده کرد.
- در محیط گلخانهای، کنترل دما و رطوبت موجب موفقیت بیشتر در جوانهزنی خواهد شد.
- تا ۶ ماه اول پس از کاشت، نیاز به کود دهی خاصی نیست؛ پس از آن میتوان از کودهای نیتروژندار استفاده کرد.