معرفی گون گزی | Astragalus brachycalyx :
گون گزی درختچهای خودرو است که گیاهی چند ساله است با ساقههای چوبی است. گلهای این گیاه، به رنگ سفید متمایل به زرد ظاهر است. این گیاه جاذب حشراتی همچون زنبور عسل نیز میباشد.
از این گیاه مادهای به نام گز انگبین به وجود میآید که این محصول از فعالیت حشرهای خاص به وجود میآید.
انگبین به دست آمده حاصل از فعل و انفعال حشره، خواص دارویی و درمانی زیادی دارد.
یکی از مواد اصلی تشکیلدهنده گز اصفهان، همین ماده گز انگبین میباشد. از طرفی گیاه گون در مناطق کویری و خاکهایی که دچار فرسایش شده اند، نقش حیاتی در تثبیت خاک و جلوگیری از فرسایش خاک دارد.
طریقه کاشت بذر گون گزی
گون را از دو طریق تکثیر میکنند: بذر و قلمه
برای کاشت بذر، باید بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید، سپس بذرها را در عمق 0.5 تا 2 سانتیمتری از خاک و با فاصله 50 سانتیمتر بکارید. بهتر است روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم که با کمی کود ترکیب شده بپوشانید و سپس سطح خاک را به خوبی آبیاری کنید. این گیاه رشد نسبتا سریعی دارد و بعد از گذشت یکی دو هفته شاهد جوانه زنی بذرها خواهید بود.