بذر کاهو اهوازی

نام فارسی : کاهو اهوازی
نام انگلیسی : Lettuce
ارتفاع گیاه : 45 سانتیمتر
مدت زمان جوانه زنی : 10 تا 14 روز
دمای جوانه زنی : 10 تا 30 درجه
زمان باردهی : 50 – 60 روز
فصل کاشت : بهار
دوره زندگی: یک ساله
عمق کاشت بذر: 1 سانتیمتر
فاصله کشت: 30 سانتی‌متر
آبیاری: متوسط

مقدار در بسته: 2 گرم

4,900 تومان

معرفی کاهو اهوازی  | Lettuce :

•  کاهو یکی از قدیمی‌ترین سبزیجات دنیا است که منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی می‌باشد.

• کاهو جزء سبزیجاتی است که اصولاً برای سالاد و ساندویچ از آن استفاده می‌کنیم و کاربرد بسیاری در وعده‌های غذایی ما دارد.

آب و هوای خنک را می‌پسندد و در آب و هوای خشک و گرم سریع به گل‌دهی می‌رود و کیفیت خوراکی آن کاهش می‌یابد.

• با توجه به متفاوت بودن آب و هوا در ایران می‌توان کاهو را در هر فصلی از سال کشت نمود. کاهو را در مناطقی که یخبندان زمستانه دارند در فصل بهار می‌کارند.

در مناطقی که دارای تابستان خنک است به عنوان کشت تابستانه و در نواحی گرمسیر در پاییز و زمستان می‌کارند.

• کاهو اهوازی دارای انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبرهای غذایی است که برای پیشگیری و کاهش انواع بیماری‌ها مفید است.

این کاهو دارای برگ‌های ضخیم ترد، آبدار و شکننده می‌باشد که باعث مزه خوب این کاهو است و بعد از برداشت هم این خاصیت را حفظ می‌کند. جهت خرید بذر سبزیجات و خرید بذر کاهو به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

 

مراحل کاشت و نگهداری کاهو

به طور کلی در مورد زمان کشت کاهو باید گفت، در مناطقی که زمستان ملایم دارند، بذرها در پاییز کاشته می‌شوند و در مناطق دارای زمستان سرد بذرها در بهار(اوایل خرداد تا اوایل تیرماه) کاشته می‌شوند تا در مرداد و شهریور محصول آماده برداشت شود. این در حالیست که در کشت پاییزه بذرهای کاهو در اواسط شهریور ماه کاشته می‌شوند و در اواخر اردیبهشت ماه یا اوایل خرداد ماه محصول آماده برداشت است.

  • کاهو گیاهی دو ساله است که به سرما مقاوم است و تا دمای صفر درجه را هم تحمل می‌کند، گرما و خشکی باعث می‌شود که کاهو سریع وارد مرحله گل دهی شود و کیفیت خوراکی محصول کاهش یابد.
  • برای کاشت بذر کاهو، بعد از آماده کردن خاک مناسب که شامل ﺧﺎﻙ ﻟﻮﻣﻲ ﺳــﺒﻚ با ﻣــﻮﺍﺩ ﺁﻟﻲ و ﺯﻫ‌‌‌ﻜﺸــﻲ ﺧﻮب است، بذرها را با فاصله ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر از هم  روی زمین بکارید و ، روی آن را با لایه‌ای نازک از ماسه و خاک برگ بپوشانید و سپس آبیاری کنید. بعد از سه تا پنج روز اولین جوانه‌ها ظاهر می‌شوند. بعد از اینکه جوانه ها به نشاهای سه تا  چهار برگی تبدیل شدند، باید آنها را با فاصله ۳۰ سانتیمتر از همدیگر در خطوطی به فاصله ۵۰ سانتیمتر از هم در زمین اصلی بکارید.
  • کاهو گیاهی است که به کود فراوانی نیاز دارد.همچنین کاهو به عناصری مانند منگنز، مس و مولبیدن و پتاسیم نیاز دارد. نخستین کود را باید در ماه اول یا پس از ۶ هفته به خاک بدهید.
  • کاهو به آبیاری هر روزه نیاز دارد و خاک آن باید دائم مرطوب باشد.از لحاظ میزان لازم دریافت نور، کاهو به نور مستقیم خورشید نیازی ندارد بنابراین باید آن را در جایی از باغچه بکارید که گیاهان دیگر روی آن سایه بیندازند.

  • دوره رشد کاهو بسته به شرایط آب و هوایی بین ۳۰ تا ۹۰ روز است.
  • در مدت رشد کاهو مراقب آفات و شته هایی که به این گیاه حمله می‌کنند باشید.لیسه یا شفیره حشرات، حلزون، کپک و قارچ از جمله آفاتی هستند که موجب از بین رفتن کاهو می‌شوند.
  • سله شکنی خاک و از بین بردن علف هرز جز مراقبت‌های لازم و ضروری برای این گیاه می‌باشد.
  • برای برداشت کاهوها در زمان رسیدن کاهوها واگر تمایل دارید کله کاهو را درسته برداشت کنید، بهتر است از فاصله ۱٫۵ سانتیمتری از ریشه این کار را انجام دهید. این کار باعث می‌شود تا ریشه باقی مانده دوباره جوانه بزند و دوباره پس از مدتی کاهو داشته باشید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بذر کاهو اهوازی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.