توجه: تلفن پشتیبانی و سوالات: 09192145287 - فروشگاه باز بوده و تمامی سفارشات پردازش و ارسال میشوند.
از عبارتهای متداولتر استفاده کنید و یا املای عبارت واردشده را بررسی کنید.
اگر میخواهید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید و به دنبال سبزیجاتی هستید که هم در باغچه به خوبی رشد کنند و هم خواص درمانی بینظیری داشته باشند، کلمها یکی از بهترین گزینهها برای شروع باغبانی خانگی هستند. خرید بذر کلم و پرورش آن در محیط خانه، نه تنها سرگرمی لذتبخشی است، بلکه شما را به منبعی از مواد مغذی تازه و ارگانیک میرساند. کلم به محافظت از بدن در برابر تشعشع کمک میکند، از سرطان جلوگیری کرده و خطر بیماریهای قلبی را به شکل چشمگیری کاهش میدهد. کلم سبز و قرمز، چه به صورت خام در انواع سالادها و چه به صورت پخته در غذاهای مختلف، بسیار مغذی و خوشمزه است.
این گیاه از محصولات فصل خنک است و باغبانان به راحتی میتوانند سالانه دو بار کلم پرورش دهند؛ چرا که هم در فصل بهار و هم در فصل پاییز به خوبی رشد میکنند. به شما پیشنهاد میکنیم حتما این سبزی پرخاصیت را به باغچه سبزیجات خود اضافه کنید. کاشت کلم از طریق بذر در مقایسه با سبزیجات دیگر بسیار آسان است؛ دانهها به سرعت جوانه میزنند و به راحتی قابل پیوند هستند. با ما همراه باشید تا با دستورالعملهای گام به گام، به یک متخصص در پرورش و برداشت کلم تبدیل شوید. برای مشاهده انواع ارقام، حتما از بخش بذر سبزیجات دیدن کنید.
طیف وسیعی از کلمها با زمانهای مختلف کاشت وجود دارد که شما میتوانید بر اساس اقلیم خود انتخاب کنید. شما میتوانید در فصل بهار کلم را بکارید تا قبل از گرمای تابستان برداشت کنید و یا اواسط تا اواخر تابستان اقدام کنید که در این صورت در روزهای سرد پاییز، زمستان و یا اوایل بهار برداشت خواهید کرد. برای این که بتوانید کلمهای سالم و با کیفیت پرورش دهید، نیاز به بذرهای سالم و باکیفیت دارید که فروشگاه اینترنتی نازبو یک منبع عالی برای خرید آنلاین بذر کلم با قوه نامیه بالا و خلوص ژنتیکی مطمئن است. انتخاب بذر مناسب اولین قدم برای جلوگیری از آفات و تضمین عملکرد نهایی است.
قبل از اینکه به نحوه کاشت بپردازیم، باید بدانید که کلمها عاشق خاک غنی و زهکشی شده هستند. خاکهای لومی که مواد آلی بالایی دارند برای این گیاه معجزه میکنند. اگر خاک شما سنگین و رسی است، حتماً از مقداری پرلیت یا مواد آلی برای بهبود ساختمان خاک استفاده کنید. کلمها به آفتاب کامل نیاز دارند (حداقل ۶ تا ۸ ساعت در روز)، اما در مناطق گرمسیر، سایه جزئی در بعدازظهر میتواند از سوختگی برگها جلوگیری کند.
برای کاشت بذر کلم میتوانید آنها را مستقیماً در خاک بکارید، اما توصیه ما این است که از سینیهای نشاء استفاده کنید؛ چرا که با این کار شما کنترل بیشتری بر روی گیاهان دارید و در صورت آماده شدن، میتوانید گیاهان قویتر را به زمین منتقل کنید. بذرها را در یک سینی با فاصله ۵ سانتیمتری از یکدیگر بکارید و بهطور منظم آبیاری کنید. بستر کشت مناسب برای جوانهزنی، استفاده از ترکیب کوکوپیت و پیتماس است که رطوبت را به خوبی حفظ میکند.
برای جوانه زنی تقریباً دو هفته زمان نیاز است. زمانی که گیاهان ۴-۵ برگی شدند و به ارتفاع تقریباً ۷ سانتیمتر رسیدند، به اندازه کافی قوی هستند و میتوانید آنها را به باغ سبزیجات خود منتقل کنید. برای این کار یک حفره به عمق ۵ سانتیمتر ایجاد کنید و کلمها را به فاصله ۳۰ سانتیمتر از یکدیگر بکارید و بهطور منظم آبیاری کنید. تقریباً ۸ تا ۱۰ هفته طول میکشد تا کلم به بلوغ برسد. تمام این مدت مراقبتهای لازم را انجام دهید تا به بهترین گیاه ممکن تبدیل شوند.
کلم گیاهی است که نیاز غذایی بالایی دارد، به ویژه در مراحل تشکیل سر (اصطلاحاً پیچیدن برگها). برای داشتن محصولی ترد و باکیفیت، استفاده از برنامه کودی منظم ضروری است. در مراحل اولیه رشد، گیاه به نیتروژن نیاز دارد تا برگدهی خوبی داشته باشد، اما در مراحل بعدی برای تشکیل کلمهای سفت، به پتاسیم بیشتری نیاز پیدا میکند. میتوانید از انواع کودهای NPK موجود در سایت نازبو استفاده کنید تا نیازهای غذایی گیاه را در هر مرحله از رشد تامین نمایید.
مراقب گیاهان جوانتر باشید که خشک نشوند. علفهای هرز را از بین ببرید تا گیاهان خفه نشوند. یکی از نکات مهم، کنترل آفات است؛ کلمها بسیار مستعد جذب شته و کرم برگخوار هستند. اگر پروانه زیادی در باغ خود دارید، باید مراقب برگها باشید. چهارچوب بزرگی در اطراف محلی که کلمهای شما در آنجا رشد میکنند قرار دهید و یک توری به آن اضافه کنید تا پروانهها روی برگها نچرخند.
یکی از اساسیترین مشکلات کلم حلزونها هستند. برای محافظت کلمها در برابر حلزونها میتوانید تعدادی بطری پلاستیکی خالی بگیرید و بسته به اندازه کلمها برش دهید و بر روی آنها قرار دهید، در این صورت گیاهان در برابر خورده شدن توسط حلزونها محافظت میشوند. هنگامی که کلم به اندازهای بزرگ شد که پوشش پلاستیکی برای آن خیلی کوچک باشد، آن را با قیچی برش بزنید تا از گیاه جدا شود.
اما کلم و دیگر سبزیجات شما هنوز به محافظت نیاز دارند. پوست تخممرغ را خرد کنید و پای گیاهانتان بریزید؛ در این صورت حلزونها بر روی این سطح حرکت نخواهند کرد زیرا برای آنها خیلی زبر است. همچنین اگر با آلودگیهای قارچی یا شته مواجه شدید، میتوانید از انواع سمپاشها و محصولات تقویتی استفاده کنید تا گیاه را از تنش نجات دهید.
برداشت محصول زمانی صورت میگیرد که گیاه حالت کروی به خود گرفته، برگها بهطوری محکم و سفت روی هم پیچیده شده و به حجم یا اندازه طبیعی خود رسیده باشند. برای تشخیص زمان برداشت، با دست فشار ملایمی به مرکز سر کلم وارد کنید؛ اگر احساس کردید که کاملاً سفت و منسجم شده است، وقت برداشت است. برای برداشت، ساقه گیاه در نزدیکی سطح خاک، با چاقو بریده میشود. اگر گیاه را زودتر از موعد برداشت کنید، کلم شما شل خواهد بود و اگر دیر برداشت کنید، ممکن است برگها باز شده یا دچار ترکخوردگی شوند. بعد از برداشت، میتوانید برگهای بیرونی را که ممکن است آسیب دیده باشند جدا کنید و کلم را در جای خنک نگهداری نمایید.
خرید بذر کلم از یک منبع معتبر، تضمینکننده نتیجه نهایی است. در نازبو، ما تمام تلاش خود را میکنیم تا بذرهایی با درصد جوانهزنی بالا و مقاومت ژنتیکی عالی به دست شما برسانیم. علاوه بر بذر، شما میتوانید تمام نیازهای باغبانی خود شامل انواع ابزار باغبانی، خاکهای بستر مناسب و کودهای تقویتی را از سایت ما تهیه کنید تا یک تجربه باغبانی موفق و لذتبخش داشته باشید.
زمانی که گیاهان ۴ تا ۵ برگی شدند و به ارتفاع حدود ۷ سانتیمتر رسیدند، نشاءها به اندازه کافی قوی هستند و میتوان آنها را با رعایت فاصله ۳۰ سانتیمتری در زمین اصلی کاشت.
این مشکل معمولاً به دلیل کمبود پتاسیم در خاک یا نامنظم بودن آبیاری رخ میدهد. استفاده از کودهای پتاس بالا و حفظ رطوبت یکنواخت خاک به سفت شدن سر کلم کمک میکند.
کلم گیاه فصل خنک است و در گرمای شدید تابستان رشد آن متوقف شده یا دچار تلخی میشود. بهترین زمان برداشت کلم قبل از گرمای شدید تابستان یا در پاییز و زمستان است.
اگر از بذرهای هیبرید استفاده میکنید، توصیه نمیشود برای سال بعد بذرگیری کنید چون گیاه بعدی کیفیت والد را نخواهد داشت. بهتر است هر سال بذرهای تازه و استاندارد را تهیه کنید تا نتیجه مطلوب بگیرید.
