معرفی ریحان ایتالیایی بنفش | Ocimum basilicum :
- ریحان یاقوت ارغوانی یا بنفش در واقع تنها ریحان گنووس بنفش در دنیا می‌باشد. ظاهر برگ‌ها همانند ریحان گنووس پهن و کشیده بوده با این تفاوت که رنگ آنها تیره و ارغوانی می‌باشد.
- این رقم از ریحان بسیار مناسب کاشت گلدانی می‌باشد و ارتفاع آن در صورتی که با تراکم مناسب کاشته شود معمولاً بین ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر می‌باشد.
- برگ‌های این ریحان نسبتاً کشیده و بزرگ بوده و در زیر نور خورشید براق و درخشان می‌باشند. همچنین این ریحان عطر و طعم خوبی دارد. جهت خرید بذر ریحان به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.
- ریحان یاقوت ارغوانی گلدان‌های زیبایی را به وجود می‌آورد که علاوه بر داشتن سبزی تازه می‌توان از عطر آن نیز لذت برد.
- این ریحان تنها در محیطی با نور زیاد و دمای متوسط و خاک کمی اسیدی به بالاترین رنگ خود یعنی بنفش می‌رسد و در محیط کم نور یا دمای بالا رنگ برگ‌ها به سمت سبز می‌رود و رنگ نمی‌گیرد.
- دوره رشد و باردهی این گونه از ریحان بین 60 تا 70 روز است. برای خرید بذر سبزیجات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.
نحوه کاشت و نگهداری از ریحان یاقوتی :
ریحان گیاهی یکساله است و زمان کاشت آن در بعد از اتمام یخبندان است. اما اگر شما قصد کاشت ریحان در منزل را دارید، می‌توانید برای کاشت بذر آن در هر فصلی اقدام کنید. اما برای کاشت ریحان در باغچه باید در زمانی که هوا سرد نیست اقدام کرد. کاشت بذر باید در خاکی انجام شود که حاصل‌خیز بوده و زه‌کشی خوبی داشته باشد، بذرها را در عمق 0.5 سانتیمتری خاک و با فاصله 15 سانتیمتر از هم در خاک قرار داده و سپس با لایه نازکی از خاک روی آنها را بپوشانید. در صورت کاشت بذر در گلدان بهتر است بذرها را با فاصله 3-4 سانتیمتری از هم بکارید. می‌توانید روی سطح خاک را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا شرایط گل‌خانه ای فراهم شده و بذرها بتوانند بهتر رشد کنند. بعد از سه الی چهار روز بذرها جوانه می‌زنند. در این زمان جوانه‌ها به جز آبیاری روزانه مراقبت خاصی لازم ندارند، پس در تمام این مدت باید مراقب خشک شدن سطح خاک باشید و به طور منظم آبیاری را انجام دهید. در زمان آبیاری سعی کنید تنها ساقه گیاه را آبیاری کنید و تا حد امکان از پاشیدن آب روی برگ‌های گیاه خودداری کنید. ریحان به آب و نور فراوان نیاز دارد. خاک مورد استفاده برای کاشت ریحان خاک غنی همراه با کود حیوانی یا کمپوست است. مکان مناسب برای گلدان یا در باغچه جایی ست که روزانه حداقل 3-4 ساعت نور مستقیم آفتاب را دریافت می‌کند. در مدت رشد گیاه باید مراقب رشد علف‌های هرز باشید و آن ها را از اطراف ریحان‌ها حذف کنید. ریحان‌ها را معمولاً بعد از چند برگی شدن برداشت می کنند و در اواخر تابستان و اواسط پاییز مجدداً می توان آنها را برداشت کرد.
