بذر خیار سفید خاردار معطر

خیار خاردار سفید معطر | white wonder cucumber 

خیار خاردار سفید معطر با نام انگلیسی "white wonder cucumber" میوه ای زودرس و به رنگ سفید یا مایل به کرمی می باشد. خیار سفید خاردار یک محصول بسیار جذاب است که آن را بصورت خام میتوان مصرف کرد همچنین در تهیه ترشی و سالاد کاربرد دارد.

خیار خاردار سفید طعم بسیار خوبی داشته  و دارای بافتی ترد و فشرده است. برای خرید بذر خیار به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید. میوه‌ها به طول 10 تا 20 سانتی‌متر و قطر 3/5 تا 5 سانتی‌متر رشد می‌کنند. خیار سفید منبع غنی از ویتامین C و مواد معدنی است. خیار خاردار سفید گیاهی مقاوم نسبت به گرما، خشکسالی و بیماری ها بوده و به راحتی در گلدان و  یا در باغ و باغچه قابل کشت است. دوره باردهی خیار سفید تقریبا 60 روز است و نسبت به دیگر خیارها به دمای بالاتری برای رشد نیاز دارد و اگر دیر برداشت شود به تخم می رود و طعم و بافت ترد خود را از دست می دهد. جهت خرید بذر صیفی جات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

نحوه کاشت خیار سفید خاردار معطر :

• یک گلدان بسیار بزرگ انتخاب کنید. خیار حتی در گونه های با خوشه ی کوتاه، نیاز به فضای زیادی برای رشد دارد. شما همچنین می توانید گلدان خیار را از جایی آویزان کنید تا فضای کمتری بگیرد. • برای کمک به زهکشی و جلوگیری از خیس شدن ریشه خیار، چند سنگ کوچک (خرده ریز خاک رس یا شن) در ته گلدان قرار دهید. • گلدان خود را با مخلوطی از خاک و کمپوست پر کنید (50 درصد خاک، 50 درصد کمپوست) . شما می توانید از خاک باغ خود استفاده کنید، اما ممکن است برخی آفات به طور ناخواسته به خانه شما وارد شوند. • چهار یا پنج بذر خیار در عمق 12 میلیمتری بکارید. در صورت امکان بذرها را با فاصله 12 میلیمتری از هم بکارید. اگر خیلی نزدیک به هم کاشته شوند مانع رشد یکدیگر خواهند شد. • بعد از اتمام کاشت، به بذرها به طور کامل آب بدهید اما به صورتی که خاک آبکی نشود. چند بار آب بدهید تا زمانی که آب از ته گلدان خارج شود. • جوانه زنی بذرها 7 تا 10 روز طول می کشد. • از آنجا که این رقم گرما دوست است بهترین دما برای جوانه زنی خیار خاردار سفید 25 تا 35 درجه است. • گلدان خیار خود را پشت یک پنجره آفتابی قرار دهید. برای رشد بهینه، گیاه باید حداقل 6 ساعت نور خورشید در روز دریافت کند. • اجازه دهید نهال خیار به اندازه 5 تا 7 سانتی متر بلند شود. • 2 گیاه که از بقیه قوی تر به نظر می رسند را شناسایی کنید و بقیه را به طوری که خاک به هم نریزد به آرامی از خاک بیرون آورید. • اجازه دهید 2 گیاه باقی مانده تا ارتفاع 25 سانتی متر رشد کنند. اگر به نظر می رسد گیاه به اندازه کافی نور دریافت نمی کند جای آن را تغییر دهید. • گیاه قوی تر را انتخاب کنید و دیگری را از ریشه بیرون آورید. این کار باعث می شود شما یک گیاه قوی و سالم که به خوبی میوه تولید می کند داشته باشید. • یک چوب یا یک داربست کوچک در نزدیکی بوته خیار قرار دهید. در این صورت گیاه هر روز به اندازه 3 سانتی متر بالا می رود که بستگی به میزان نوری که از خورشید دریافت می کند دارد. • به گیاه خود آب بدهید به طوری که خاک مرطوب بماند. اطمینان حاصل کنید که آب از پایین گلدان تخلیه می شود . در این صورت شما می دانید که ریشه هم مرطوب شده است.

شرایط نگهداری و پرورش خیار خاردار سفید :

خاک مناسب خیار خاردار : مخلوطی از خاک برگ، کم پوست و پرلیت یا خاک گلدانی ویژه گیاهان آپارتمانی برای کاشت خیار در گلدان مناسب است. خاک باغ یا باغچه به دلیل داشتن برخی آفات در خود برای کاشت گلدانی خیار توصیه نمی‌شود.
نور مورد نیاز خیار خاردار: خیار به نور فراوان نیاز دارد پس برای کاشت خیار در گلدان آنرا در پرنورترین قسمت خانه قرار دهید. میزان آبیاری خیار : نیاز آبی خیار بالا است به ‌ویژه زمانی که گیاه به مرحله گل‌دهی و تولید میوه می رسد لازم است هر روز آبیاری صورت گیرد.
دما مورد نیاز خیار خاردار : بوته‌های خیار بهترین رشد را در دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد خواهند داشت. میوه های خیار  اگر در دمای پایین تر از ۱۰ درجه سانتیگراد نگهداری شوند، سرما زده می شوند. دمای مناسب برای نگهداری خیار  ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتیگراد با رطوبت نسبی ۶۵ درصد است. در دمای ۱۵ درجه سانتیگراد، خیار  می شود. کاشت خیار در گلدان و پرورش آن در آپارتمان به ‌راحتی امکان‌پذیر است و با رعایت همین نکات ساده می‌توانید برداشت خوبی داشته باشید.

خواص درمانی خیار خاردار :

۱. رفع آب بدن و خشکی پوست ۲. خاصیت ضد سرطانی ۳. زیبایی پوست ۴. سلامت استخوان ۵. خاصیت آنتی ‌اکسیدانی ۶. سلامت قلب ۷. کمک به هضم غذا ۸. کمک به کاهش وزن ۹. سلامت مغز و تقویت حافظه