نازبو
آموزش و مقالات

همه چیز در مورد گل سوسن

18 خرداد 1401
0

یکی از مشهور‌ ترین و رایج‌ ترین گل های تزیینی گل سوسن می‌ باشد که به خاطر گل های زیبایش آن را پرورش می‌ دهند و طرفداران زیادی هم دارد. به خاطر تنوع رنگی گلبرگ های این گیاه و ماندگاری زیادی که این گل دارد، یک گل معروف شناخته شده است. این گل را می‌ توان در باغ و باغچه کاشت ولی در مناطقی که سردتر هستند در گلخانه یا گلدان می‌ توان آن را پرورش داد. جنس این گل از دسته تک لپه ای ها و خانواده لیلیاسه می‌ باشد و بیشتر از صد گونه دارد و در مناطق معتدل نیم کره شمالی بخصوص آسیای شرقی پراکنده شده‌‌اند. گیاه گل سوسن یک گیاه چند ساله می‌ باشد که ساقه های برگ‌ داری دارد و جزء گیاهان پیازی به شمار می‌ رود این گیاه بومی کشور های آسیا، اروپا و آمریکا می‌ باشد. جهت خرید پیاز گل به فروشگاه آنلاین نازبو مراجعه کنید.

در گل سوسن تنوع گسترده‌ ای از نظر شکل، اندازه، رنگ گل و مورفولوژی پیاز را می‌ توان دید. 12 گونه از آن در اروپا، 24 گونه در آمریکای شمالی، 50 تا 60 گونه هم در آسیا رشد می‌ کنند و تنها نوع مارتاگن آن در بین آسیا و اروپا وجود دارد. از لحاظ آرایش برگ ها گل سوسن به دو دسته مارپیچی و پراکنده تقسیم می‌ شوند. از نظر ساختاری گل سوسن شامل ریشه، ساقه، گل و برگ می‌ باشد. اندام ذخیره‌ ای این گل پیاز یا ریزوم است. با توجه به انواع مختلف گل سوسن، پیازچه (زیرخاک) و پیازچه های هوایی (بالای خاک) به وجود می‌ آیند و رشد می‌ کنند ولی بیشتر گونه های آن پیازچه در زیر خاک تشکیل می‌ شود.

زمان کاشت پیاز گل سوسن :

گل سوسن گیاهی چند ساله است و به خاطر غنچه های بزرگ و پر زرق و برقی که دارد و زیبایی خاصی که به باغچه و حیاط می‌ دهد و همچنین به مراقبت کمی نیاز دارد، افراد زیادی علاقمند به نگهداری این گل و پرورش آن هستند. بهترین زمان برای پرورش و نگهداری این گل در حیاط خانه و باغ، اواخر زمستان می‌ باشد. چون وقتی این گل یک دوره سرمایی را پشت سر بگذارد باعث تقویت قدرت ریشه‌ دهی در آن شده و همین باعث به وجود آمدن ساقه قوی و به وجود آمدن غنچه های بزرگ در این گیاه می‌ شود. اگر مایل باشید که پیاز این گل در خانه کاشته شود هیچ محدودیت زمانی برای کاشت پیاز و فرآوری آن وجود ندارد. از جمله عوامل مهم و تاثیرگذار برای تولید و کیفیت غنچه دهی گیاه ، تاریخ تولید گیاه می‌ باشد و هر زمانی که می‌ خواهید پیاز گیاه را بکارید همان زمان پیاز را خریداری کنید.

همچنین بخوانید: زمان کاشت گلهای پیازی و نحوه تکثیر آنها

روش کاشت پیاز گل سوسن :

1- اگر می‌ خواهید پیاز این گل را در یک فضای باز بکارید باید جایی را در نظر بگیرید که از ریزش مستقیم برف و باران در امان باشد. خاک هم زهکشی شده باشد چون عدم زهکشی و جمع شدن آب، باعث پوسیدگی ریشه می‌ شود.

2- گل سوسن نیازمند نور زیاد است بنابراین جایی که نور کافی دارد برای کاشت گیاه مناسب است و باید 8 تا 10 ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت کند چون نور مستقیم باعث رشد ساقه و محکم شدن آن و به وجود آمدن غنچه های بزرگ می‌ شود. از کاشتن پیاز گل سوسن در سایه پرهیز کنید.

3- خاکی برای پرورش و نگهداری این گل مناسب است که خنثی و کمی اسیدی باشد و اگر خاک قلیایی باشد رشد گل سوسن با مشکلاتی مواجه می‌ شود. جهت خرید خاک و بستر کشت مناسب به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.

4- بهتر است پیاز این گل در عمق 20 سانتی متری خاک کاشته شود چون این عمق باعث ترغیب ریشه‌ دهی ثانویه گیاه شده و سبب استحکام ساقه در خاک می‌ شود.

5- برای اینکه قدرت زهکشی خاک را بالا ببرید می‌ توان مقدار کمی برگ و مواد آلی پوسیده به خاک اضافه کنید.

6- پیاز این گل در سایز و انواع مختلفی وجود دارد پس توصیه می‌ شود عمق خاک سه برابر اندازه ارتفاع گیاه باشد.

7- اگر می‌ خواهید چندین پیاز این گل را با هم بکارید فاصله آنها باید 10 سانتی متر از هم باشد.

8- وقتی پیاز گل سوسن کاشته شد باید خاک آن غرقابی شود زیرا این کار باعث می‌ شود پیاز گل از مرحله خفتگی گذشته و با جذب آب، شروع به رشد کرده و ریشه‌ زنی می‌ کند.

مراقبت از گل سوسن پس از کاشت :

اگر بارندگی در جای که این گل را نگهداری می‌ کنید کم است، آب‎‌دهی همراه با کود برای رشد آن، هفته‌ ایی یک‌ بار باید انجام شود.

وقتی پیاز گل کاشته شد آبیاری غرقابی دو بار در دو هفته انجام شود و در این مرحله نباید کود ‌دهی صورت گیرد.

وقتی آبیاری غرقابی انجام شد 10 سانتی متر بالاتر از پیاز گیاه، به خاک کمپوست اضافه کنید و مجددا خاک را روی آن بریزید تا ریشه‌ دهی به خوبی انجام شود.

بعد از اینکه دو هفته از پرورش گل سوسن گذشت در هفته سوم و چهارم برای تغذیه گل از کود فسفر و در هفته پنجم و ششم از کود‌ های کلسیم و برای هفته ششم به بعد هم از کود پتاس برای تقویت این گیاه استفاده کنید. جهت خرید کود به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

این گیاه در هر فصل یک‌ بار گل‌ دهی دارد برای بالا بردن عمر گل‌ دهی گیاه بهتر است گل های پژمرده را از بین برده تا انرژی گیاه برای تولید بذر مصرف نشود.

وقتی گل‌ دهی این گل تمام شد، شاخه های کوچکی که به ساقه وصل هستند و غنچه داده‌ اند را قطع کنید و بعد از گذشت مدتی که برگ ها قهوه‌ ای شدند و ساقه هم ضعیف شد اول برگ ها را ببرید و بعد از چند روز ساقه را از جایی که در پیاز رشد کرده قطع کنید.

در صورتی که به فصل سرما نزدیک می‌ شوید با اضافه کردن مالچ از آسیب زدن به پیاز جلوگیری کنید.

اگر در فصل سرد از مالچ استفاده شد با شروع فصل گرما می‌ توان مالچ محافظتی را برداشته و کمپوست را جایگزین آن کنید.

بیشتر بخوانید: کاشت و نگهداری گل های پیازی

آفات و امراض گل سوسن :

برای اینکه این گیاه از آفات و امراض حفظ شود بهتر است که محل کاشت پیاز دارای تهویه مناسب باشد و فاصله مناسب بین پیاز ها وجود داشته باشد تا نور و غذا به آنها برسد اگر این گیاه در فضای باز کاشته شود حیواناتی مثل موش و خرگوش می‌ تواند به گیاه آسیب بزند که در این صورت فضای باز باید دارای حفاظ باشد. اگر این گیاه بیماری قارچی گرفت و روی برگ های آن لکه های قهوه‌ ای دیده شد می‌ توان از قارچ‌ کش اپیردیوم استفاده کرد و برای اینکه حشرات مزاحم را از آن دفع کرد از سم مالاتیون در دوز مناسب می‌ توان استفاده کرد.

انواع گل سوسن :

1 _ گل سوسن چلچراغ : در شمال کشور ما ایران انواع مختلفی از این گونه یافت می‌ شود و باعث شده که زیبایی منحصر به فردی به جنگل های این ناحیه بدهد. پیاز این گیاه 7 سانتی متر قطر دارد و بیضی شکل است. ارتفاع گیاه در زمانی که گل می‌ دهد بین 70 تا 140 سانتی متر می‌ رسد. این گل ساقه علفی محکم و موهای ظریف در لبه و برگ های عمود ایستاده دارد. گل سوسن چلچراغ یک‌ بار در سال در تیر ماه رشد می‌ کند. علت اینکه این گل به چلچراغ شهرت دارد شکل ظاهری آن است که به شکل تاج و چلچراغ می‌ باشد و گل های آن منظم همراه با تقارن شعاعی است و برگ های آن ریز و نوک تیز می‌ باشد. رنگ این گل سفید می‌ باشد و مقدار کمی رنگ بنفش در گلبرگ های آن دیده می‌ شود.

2_ گل سوسن عنکبوتی : نمونه ایرانی این گل برگ هایی به طول یک متر و ساقه هایی به طول 50 تا 90 سانتی متر دارد که البته گاهی دیده شده رشد ساقه به 2 متر هم رسیده باشد. عرض گلبرگ ها متفاوت است و گاهی گلبرگ ها پهن و گاهی باریک هستند ولی نوع ایرانی آن عموما دارای برگ های باریک است و علت نام گذاری آن هم به خاطر شکل ظاهری آن است. این گل شبیه شیپور است و کمی عطر و بو دارد گل های آن سفید _ قرمز و صورتی رنگ است و زمان گل‌ دهی آن اواخر بهار یا اوایل تابستان است. پیاز این گل حدود 7 کیلوگرم وزن دارد و سمی است، برای تکثیر آن باید حتما از دستکش استفاده کرد این گل یک گیاه گرمسیری است و بیشتر در جنوب کشور کاشته می‌ شود.

3_ گل آسیاتک : این گل از اولین انواع سوسن می‌ باشد که چندین گونه مختلف لیلیوم معمولی می‌ باشد. بوی خاصی ندارد و نسبت به گونه های دیگر کوچک‌ تر هستند و در رنگ های نارنجی، زرد، قرمز و سفید دیده می‌ شود. این گل ساقه محکمی دارد و در زمان گل‌ دهی نیازمند آفتاب کامل می‌ باشد.

4 _ گل لیلیوم یا سوسن اورینتال : این گونه  بسیار معطر می‌ باشد و گل های آن در عصر و شب عطر دل‌ انگیزی دارند. برگ های اورینتال نسبت به گونه های دیگر بزرگتر است. این گونه در زمانی که غنچه هایش باز می‌ شود گرد افشانی زیادی می‌ کند اگر آن را در خانه نگهداری می‌ کنید در این زمان مواظب لوازم خانه برای عدم رنگ شدگی توسط گرد افشانی باشید. سایز گل این نوع از سوسن گاهی به اندازه یک بشقاب غذا خوری می‌ باشد و تعداد غنچه های آن هم زیاد است. گل های آن در رنگ های قرمز _ بنفش _ زرد _ صورتی و سفید وجود دارد در برخی از گونه های این گل ، گلبرگ ها خالدار هستند و کشت این گل بیشتر گلخانه‌ ایی است و نسبت به دیگر انواع خود قیمت بیشتری دارد.

5_ ترومپت : نام دیگر این نوع از سوسن ، نیلوفر آبی است و گل های بسیار معطری دارد. گلبرگ های آن فاقد لکه می‌ باشد و برگ های پهنی دارد. این نوع از سوسن در رنگ های سفید، زرد، نارنجی و صورتی وجود دارد و زمان گل‌ دهی شبیه ستاره هستند.

6 _ اورینپت : این گونه یکی از بهترین گل های سوسن است که مناسب فصل تابستان است و باغ ها را بسیار زیبا می‌ کند. گل های این گونه 25 تا 30 سانتی متر هستند و در رنگ های سفید _ زرد _ قرمز و نارنجی می‌ باشند. گل های بیرونی آن بسیار خوشبو و معطر هستند. این گونه، گل های برش خورده‌ زیبایی دارند.

7 _ سوسن کانادایی : این گونه بومی آمریکای شمالی است و در رنگ های زرد و نارنجی دیده می‌ شود و کاشت آن در مناطق مرطوب بسیار خوب است. این نوع از سوسن تحمل نور کم را دارد.

شرایط نگهداری گل سوسن :

1 _ خاک : خاک مناسب برای این گل باید کمی اسیدی باشد. خاک این گیاه باید زهکشی و ارگانیک باشد. خاک سوسن  باید مخلوطی از مواد خاص باشد که به پیاز گل آسیبی نرساند و باعث پرورش آن شود. مخلوطی از خاک برگ، شن، پیت‌ ماس و پرلایت ویت برای این گل مناسب است. خاک مورد پسند سوسن خاکی است که عمیق باشد. این گل در خاک های شنی هم رشد می‌ کند و هم خوب می‌ ماند و نمی‌ پوسد.

2 _ نور : گل سوسن مکان هایی که نور شدید ندارد را می‌ پسندد اگر می‌ خواهید آن را در باغچه منزل خود بکارید بهتر است جایی را که نیمه سایه باشد برایش انتخاب کنید تا آفتاب شدید به آن نرسد چون در این شرایط رشد نمی‌ کند.

3 _ آبیاری : بعد از کاشت هر بذری آبیاری لازم است تا بتواند گیاه رشد کند. وقتی پیاز این گل در خاک کاشته می‌ شود باید خاک را آبیاری کرد تا با رطوبت خاک پیاز تحریک شود و رشد کند. 2 تا 3 هفته بعد از کاشت، برگ های سوسن ظاهر می‌ شود از زمانی که برگ رشد می‌ کند تا زمان گل ‌دهی، آبیاری باید وقتی انجام شود که خاک خشک شده باشد موقع گل‌ دهی گیاه بهتر است آبیاری بیشتر شود ولی بعد از گل‌ دهی وقتی سطح خاک خشک شد نیاز به آبیاری است.

خواص دارویی گل سوسن :

سوسن جزء گل هایی به شمار می‌ رود که خواص دارویی بسیاری دارد که عبارتند از :

اخلاط بدن را دفع می‌ کند و برای آبسه دندان مفید است.

سرما خوردگی را رفع می‌ کند.

برای درمان بیماری های پوستی خوب است.

زخم ها و التهاب های پوستی را بهبود می‌ بخشد.

در هنگام تب ضد اسپاسم و ضد تشنج است.

از گل آن برای تهیه عطرهای قوی، خوشبو و تند استفاده می‌ شود.

بوییدن گل آن به رفع زکام و سرماخوردگی کمک می‌ کند.

رفع سر درد های شدید.

پودر سوسن خشک ضد عفونی کننده جای زخم ها است.

جوشانده سوسن به رفع کک و مک صورت کمک می‌ کند.

سوسن حنایی برای تصفیه خون مفید است.

برای کسانی که در دفع ادرار مشکل دارند بسیار مفید است.

درمان سنگ کلیه.

رفع درد مثانه.

مقوی و تقویت کننده معده.

دم‌ کرده سوسن برای رفع ورم پستان مفید است.

مجرای گرفته شده را باز می‌ کند.

دم‌ کرده آن در رفع زردی صورت مفید است.

برای رفع بیماری سوزاک مفید است.

برای رفع میخچه جوشانده آن را به موضع بمالید.

روش تکثیر گل سوسن :

انواع گونه های گل سوسن با انواع روش ها و کاشتن بذر زیاد می‌ شوند در طبیعت گیاهان از طریق پیازچه های ساقه‌ ایی، پیازچه های فلسی و پیازچه های هوایی تکثیر می‌ شوند این روش های تکثیر به نوع گیاه بستگی دارد پیازچه های ساقه‌ ایی در محل گره برگ های فلسی که جزء ساقه است تولید می‌ شوند. پیازچه های فلسی در اواخر دوره رشد پیاز مادر، زمانی که فلس ها به طور طبیعی از پیاز جدا می‌ شوند، در حاشیه فلس ها ایجاد می‌ شوند. پیازچه های هوایی، پیازچه هایی هستند که در اطراف برگ ها و قسمت هایی از ساقه هوایی تولید می‌ شوند. پیاز گل سوسن محل ذخیره آب و مواد غذایی برای رشد و نمو گیاه است.

پیاز گل سوسن یک اندام زیر زمینی بدون پوشش است که از مجموعه‌ ای از فلس ها و طبق به وجود آمده است. طبق، ساقه متراکمی می‌ باشد که منشا ساقه اصلی و ریشه های گیاه به حساب می‌ آید. فلس ها، هم برگ های تغییر شکل یافته‌ ایی هستند که حاوی مواد غذایی می‌ باشند. گل سوسن جزء گیاهان دارای غده و پیاز می‌ باشد که رایج ترین روش برای تکثیر آن از طریق پیاز می‌ باشد. منظور از پیاز قسمتی است که ساقه گیاه از آن رشد می‌‌کند. ساقه‌ ایی که از پیاز رشد می‌ کند برگ هایی کوتاه و ضخیم دارد. تکثیر گل سوسن هم از طریق فلس ها انجام می‌ شود هم از طریق پیاز.

از طریق فلس : برای تکثیر گل سوسن باید این کار را در فصل پاییز انجام داد. در اول باید فلس های گیاه را که در نزدیکی پیاز است جدا کرد و بعد بستر خاک مناسبی را برای آن تهیه کرد. برگ ها را با فاصله 15 سانتی در خاک بکارید.

از طریق پیاز : گل های سوسن پیاز هایی دارند که با کاشتن آنها می‌ توان گل های دیگری به عمل آورد برداشت پیاز این گل در مهر انجام می‌ شود. پیاز ها باید 4 تا 6 هفته برای سرما دهی در خاک سبک قرار داده شوند تا توانایی گل‌ دهی داشته باشند.

مطالب پیشنهادی

معرفی گیاه بامبو
04 مهر 1396
اسطوخودوس و فوائد جادویی آن
29 مرداد 1396
در دی چه بکاریم ؟
04 مرداد 1399
معرفی گیاه زاموفیلیا
13 آذر 1396
شرایط نگهداری از گیاه سنگی
01 آبان 1396
معرفی و نگهداری سانسوریا
16 شهریور 1396
انواع گلدان و راهنمای خرید
21 شهریور 1396
30 میوه عجیبی که تا به حال نمی شناختید
26 دی 1396
همه چیز در مورد درخت ارغوان
28 اردیبهشت 1401
معرفی گیاه پپرومیا کاپراتا
27 آبان 1396