بذر کلم پیچ لانجدیک

بذر کلم پیچ | Cabbage 

بذر کلم پیچ لانجدیک یکی از پرطرفدارترین انواع بذر برای کاشت در باغچه‌ها و مزارع است. این بذر از دسته بذر سبزیجات به دلیل مقاومت بالا در برابر شرایط آب و هوایی مختلف، همچنین طعم و خواص تغذیه‌ای بالای محصول نهایی، انتخابی مناسب برای باغبانان حرفه‌ای و تازه‌کار می‌باشد. کلم پیچ لانجدیک از خانواده کلم‌هاست و به‌خصوص در مناطقی با آب‌وهوای معتدل و خنک عملکرد بسیار خوبی دارد. بذر کلم پیچ لانجدیک به راحتی قابل کاشت است و نیاز به مراقبت خاصی ندارد، اما برای به دست آوردن محصولی باکیفیت باید برخی نکات را رعایت کرد.

بذر کلم پیچ لانجدیک

شرایط مناسب برای کاشت بذر کلم پیچ لانجدیک

برای کاشت بذر کلم پیچ لانجدیک نیاز است که شرایط محیطی و مکانی فراهم باشد. خاک‌های غنی و با زهکشی خوب بهترین خاک‌ها برای کاشت این گیاه محسوب می‌شوند. این گیاه همانند سایر گیاهان به آفتاب نیاز دارد. پس باید در جایی کاشته شود که آفتاب کامل یا نیم سایه وجود داشته باشد. بذر کلم پیچ لانجدیک به دمایی معادل 15 تا 21 درجه سانتی‌گراد نیاز دارد. رطوبت از عناصری می‌باشد که بذر کلم پیچ برای رشد لازم دارد. بنابراین باید مرتبا بذرها را آبیاری کنید. در حدی که سطح خاک مرطوب بماند.

نحوه کاشت بذر کلم پیچ لانجدیک

بذر کلم پیچ لانجدیک را می‌توان به دو روش مستقیم در زمین یا در گلدان کاشت. برای کاشت در زمین، ابتدا باید خاک را آماده کنید. خاک را به عمق 15 تا 20 سانتی‌متر شخم بزنید و مقداری کود آلی به آن اضافه کنید تا خاک تغذیه‌ی لازم را داشته باشد. سپس بذر کلم پیچ لانجدیک را به عمق 1 تا 2 سانتی‌متر در خاک قرار دهید و با لایه‌ای نازک از خاک بپوشانید. فاصله بین هر بذر حدود 30 تا 40 سانتی‌متر باشد تا فضای کافی برای رشد گیاه فراهم شود.

مراقبت‌های لازم پس از کاشت بذر کلم پیچ لانجدیک

بعد از اینکه بذر کلم پیچ لانجدیک را کاشتید، برای اینکه رشد خوبی داشته باشد باید مراقبت‌هایی را انجام دهید. مثلا به طور منظم آبیاری کنید. خصوصا در هفته‌های اول کاشت که بذر در تلاش است تا جوانه زنی داشته باشد. مرطوب بودن دائمی خاک یک نکته بسیار مهم تلقی می‌شود؛ اما از غرق آب کردن جلوگیری کنید.

زمان کاشت، داشت و برداشت این گیاه

آماده‌سازی خاک: اولین قدم برای کاشت بذر کلم پیچ، آماده‌سازی خاک است. PH خاک باید بین 6 تا 7 باشد. پس از آزمایش خاک، افزودن کمپوست یا کود حیوانی برای بهبود خاک ضروری است. همچنین استفاده از مالچ به حفظ رطوبت و کنترل علف‌های هرز کمک می‌کند. خاک باید نرم و بدون کلوخه باشد تا ریشه‌های گیاه به خوبی رشد کنند. برای نرم کردن خاک، از تیلر دستی یا چرخ‌دار استفاده کنید.

شرایط آب و هوایی: کلم پیچ در هوای خنک رشد بهتری دارد و به یک فصل رشد طولانی بدون یخبندان نیازمند است. در نیم‌کره شمالی، کاشت کلم پیچ در اوایل بهار و برداشت آن در پاییز یا اوایل تابستان انجام می‌شود. دمای مطلوب برای رشد این گیاه بین 15 تا 21 درجه سانتی‌گراد است.

نیازهای آبی و آفات: کلم پیچ نیاز به آبیاری منظم دارد، به‌ویژه در تابستان‌های گرم. زمانی که لایه رویی خاک به عمق 1 تا 1.5 سانتی‌متر خشک شد، زمان آبیاری است. از مهم‌ترین آفات کلم پیچ می‌توان به شته‌ها، حلزون‌ها و سفیدبالک‌ها اشاره کرد. برای کنترل آفات از صابون‌های کشاورزی و کارت‌های زرد استفاده می‌شود. در کل، این گیاه به مراقبت مناسب نیاز دارد تا بهترین بازدهی را داشته باشد.