زمان و روش کاشت باقلا، عمق و فاصله کاشت، سرزنی، آفات و برداشت.

معرفی گیاه خردل و انواع آن، کاشت بذر، برداشت برگ و دانه و کاربرد به‌عنوان کود سبز.

معرفی آویشن خزنده، کاربرد در باغ، کاشت بذر و تکثیر، آبیاری و نگهداری.

زمان و روش کاشت تره ایرانی، برداشت چندباره، کاشت در گلدان و فرق تره با تره فرنگی.

کاربردهای کدو قلیانی، زمان و روش کاشت، برداشت و آموزش خشک کردن پوسته.

در زمستان چه سبزی‌هایی بکاریم؟ کاشت در فضای باز با تونل، در گلدان داخل خانه و در جنوب کشور.

آنغوزه چیست؟ زمان و روش کاشت بذر آنغوزه، سرمادهی، نگهداری و صمغ‌گیری.

زمان و روش کاشت شلغم، عمق و فاصله کاشت، انواع شلغم، برداشت و نگهداری.

آموزش کاشت بذر در سینی نشا؛ انتخاب سینی، بستر، کاشت، آبیاری و انتقال نشا.