🔥 پیشنهادهای شگفت‌انگیز نازبو؛ تخفیف ویژه برای مدت محدود ← مشاهده | پشتیبانی: 09192145287

کاشت شلغم؛ زمان کاشت لبو و شلغم، روش کاشت بذر و برداشت
  • باغبانی و کشاورزی
  • راهنمای کشت سبزیجات

کاشت شلغم؛ زمان کاشت لبو و شلغم، روش کاشت بذر و برداشت

شلغم را اواخر تابستان تا اوایل پاییز (مرداد تا مهر) بکارید تا در هوای خنک ریشه بدهد؛ در مناطق گرم تا آذر هم می‌شود کاشت. بذر را حدود یک سانتی‌متر زیر خاک بکارید و بوته‌ها را با فاصله ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر تنک کنید. شلغم سریع است و حدود ۶ تا ۱۰ هفته بعد، وقتی قطر ریشه ۵ تا ۸ سانتی‌متر شد، برداشت می‌شود. برگ‌های جوانش هم خوراکی است.

کاشت شلغم در یک نگاه
زمان کاشتمرداد تا مهر؛ جنوب: مهر تا آذر؛ بهاره: اسفند
عمق کاشتحدود ۱ سانتی‌متر
فاصله بوته۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر
جوانه‌زنی۳ تا ۷ روز
برداشت۴۵ تا ۷۰ روز بعد
اندازه مناسب برداشتقطر ۵ تا ۸ سانتی‌متر

زمان کاشت لبو و شلغم

شلغم و لبو (چغندر) هر دو سبزی پاییزه‌اند و زمان کاشتشان تقریباً یکی است: مرداد تا مهر در مناطق معتدل. شلغم سرد‌دوست‌تر است و کمی دیرتر هم کاشته می‌شود. روش کاشت چغندر و لبو را در کاشت چغندر توضیح داده‌ایم.

تقویم کاشت شلغم
نوار رنگی: ۱۲ ماه سال از مرداد تا تیر
کاشت پاییزه (معتدل)مرداد تا مهر
کاشت در مناطق گرممهر تا آذر
کاشت بهارهاسفند تا فروردین
برداشت پاییزهمهر تا دی
💡 شلغم بهاره در گرمای اوایل تابستان زود به گل می‌رود؛ کاشت پاییزه ریشه شیرین‌تر و درشت‌تری می‌دهد.
نازبوnazboo.com

روش کاشت شلغم

کاشت بذر شلغم در باغچه
۱خاکخاک نرم، عمیق و بدون کلوخ؛ شلغم خاک کمی اسیدی تا خنثی را دوست دارد.
۲کودکود دامی پوسیده قبل از کاشت؛ کود ازته زیاد برگ را زیاد و ریشه را ریز می‌کند.
۳کاشتبذرهای ریز را با کمی ماسه مخلوط کنید و در ردیف‌هایی با فاصله ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر بپاشید.
۴آبیاریآبیاری سبک و مکرر تا سبز شدن، بعد منظم و یکنواخت.
۵تنک کردندر دو مرحله، فاصله بوته‌ها را به ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر برسانید. بوته‌های تنک‌شده را می‌شود به‌عنوان سبزی مصرف کرد.
نازبوnazboo.com
اعداد کلیدی کاشت شلغم
عمق کاشت
۱ سانتی‌متر
فاصله ردیف
۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر
فاصله بوته
۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر
جوانه‌زنی
۳ تا ۷ روز
برداشت
۴۵ تا ۷۰ روز
مصرف بذر
حدود ۲ گرم در ۱۰ متر ردیف
تقریبی
نازبوnazboo.com

انواع شلغم

رقمویژگی
شلغم سفید محلیرایج، طعم آشنا، مناسب پخت
شلغم زردگوشت زرد و شیرین‌تر
شلغم دورنگسر بنفش و بدنه سفید، ظاهر زیبا
شلغم آفریگرورشد یکنواخت، مناسب کاشت تجاری

برداشت و نگهداری شلغم

شلغم را وقتی قطرش ۵ تا ۸ سانتی‌متر شد برداشت کنید؛ شلغم خیلی درشت فیبری و تند می‌شود. سرمای سبک پاییز شلغم را شیرین‌تر می‌کند اما قبل از یخبندان شدید برداشت کنید. برگ‌ها را جدا کنید و شلغم را در یخچال یا جای خنک نگه دارید. برگ‌های جوان را مثل اسفناج پخته مصرف کنید.

اشتباه رایج: آبیاری نامنظم باعث ترک خوردن و تلخ شدن شلغم می‌شود؛ خاک را یکنواخت مرطوب نگه دارید.

سؤالات متداول

مرداد تا مهر در مناطق معتدل و مهر تا آذر در مناطق گرم.

تقریباً بله؛ هر دو اواخر تابستان و اوایل پاییز کاشته می‌شوند.

حدود ۴۵ تا ۷۰ روز بعد از کاشت، بسته به رقم و هوا.

بله، در گلدان یا جعبه‌ای با عمق ۲۵ سانتی‌متر یا بیشتر.

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد!