🔥 پیشنهادهای شگفتانگیز نازبو؛ تخفیف ویژه برای مدت محدود ← مشاهده | پشتیبانی: 09192145287
عروس پشت پرده (عروسک پشت پرده)؛ معرفی، خواص، کاشت و نگهداری گیاه فیسالیس
عروس پشت پرده یا عروسک پشت پرده گیاهی چندساله از خانواده سیبزمینیان با نام علمی Physalis alkekengi است که به خاطر فانوسهای نارنجیرنگ دور میوهاش شناخته میشود. این فانوس در واقع کاسه گل است که بعد از گردهافشانی بزرگ میشود و میوه گرد و نارنجی را مثل عروسی پشت پرده در خود پنهان میکند. عروس پشت پرده هم گیاهی زینتی است و هم در طب سنتی، بهویژه برای مشکلات ادراری و کلیه، کاربرد دارد.
| نام فارسی | عروس پشت پرده، عروسک پشت پرده، کاکنج |
| نام علمی | Physalis alkekengi |
| نام انگلیسی | Chinese Lantern، Winter Cherry، Bladder Cherry |
| خانواده | سیبزمینیان (Solanaceae) |
| رویشگاه | جنوب اروپا تا آسیای شرقی؛ در ایران در جنگلهای شمال |
| نوع گیاه | علفی و چندساله با ریشه خزنده؛ ارتفاع ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر |
| خرید بذر | بذر فیسالیس قرمز (فانوس چینی) و دیگر انواع بذر فیسالیس |

عروس پشت پرده گیاهی علفی و دائمی است که با سرعت زیاد تا ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر رشد میکند. ریشه (ریزوم) خزنده دارد، ساقههایش راست و زاویهدار است و برگهایش سبز و تخممرغیشکلاند. گلهای آن کوچک، سفید و ستارهایشکل هستند و در تابستان ظاهر میشوند.
بعد از گردهافشانی، کاسه گل بزرگ و متورم میشود و رنگ نارنجی تندی پیدا میکند. میوه گرد و نارنجی گیاه درون همین فانوس رشد میکند. در پاییز، بافت فانوس کمکم تجزیه میشود و فقط شبکهای توریشکل از رگبرگها باقی میماند که میوه از پشت آن پیداست. به همین دلیل نام این گیاه را «عروس پشت پرده» گذاشتهاند.
«فیسالیس» نام جنسی است که چند گونه مختلف دارد و همه آنها میوهای درون فانوس کاغذی دارند. عروس پشت پرده فقط یکی از این گونههاست. این جدول تفاوتها را نشان میدهد:
در طب سنتی ایران و چین، میوه رسیده و خشکشده عروس پشت پرده بیشتر برای مشکلات ادراری و کلیه به کار میرود. مهمترین کاربردهای سنتی آن اینهاست:
شکلهای رایج مصرف آن دمنوش میوه خشک، عرق و داروهای گیاهی آماده (قرص و کپسول) است که در داروخانهها و عطاریها عرضه میشود.
میوه کاملاً رسیده عروس پشت پرده (نارنجی و نرم) در مقدار کم خوراکی است، اما طعم آن تلخ و ترش است و بیشتر مصرف دارویی دارد. میوه نارس، فانوس و برگها را نخورید. اگر میوهای خوشطعم برای خوردن تازه، سالاد یا مربا میخواهید، فیسالیس زرد گزینه بهتری است؛ میوه آن شیرین و ترش و شبیه ترکیب آناناس و گوجه گیلاسی است.

عروس پشت پرده را میتوان از بذر، تقسیم بوته یا قلمه ریشه تکثیر کرد. کاشت از بذر ساده است، اما کمی صبر میخواهد:
برای استفاده زینتی، ساقهها را وقتی فانوسها کاملاً نارنجی شدند ببرید، برگها را جدا کنید و ساقهها را وارونه در جای خشک، تاریک و پرهوا آویزان کنید. فانوسهای خشکشده تا مدتها رنگ خود را حفظ میکنند و برای گلآرایی خشک و تزئین پاییزی بسیار محبوباند. برای مصرف دارویی سنتی، فقط میوه کاملاً رسیده را جدا و در سایه خشک کنید.

در نازبو چند گونه بذر فیسالیس دارید:
همه این بذرها را در دسته بذر فیسالیس و دیگر میوههای خاص را در بذر میوههای کمیاب ببینید.
خرید بذر فیسالیس
فیسالیس قرمز (عروس پشت پرده) فیسالیس زرد فیسالیس سبز فیسالیس بنفش همه بذرهای فیسالیسآدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد!
این گیاه در بوشهر بخش بوشکان که هوای گرم وخشک داره بصورت خودرو سبز میشه،بین بوته های کنجد و ذرت،بد مزه و تلخ هست،و شنیدم قدیم به زنانی میدادن که میخاستم بچه دار نشن،و باعث میشد عقیم بشن،گویا الان علمی هم ثابت شده که باعث عقیم شدن میشه
علی عزیز سلام و وقت بخیر 🌱 ممنون که تجربهی محلی را به اشتراک گذاشتید. بعضی گونههای وحشی فیسالیس تلخاند و میوهی نارس و برگ آنها ترکیبات سمی دارد. دربارهی اثر عقیمکنندگی در منابعی که بررسی کردهایم شواهد معتبری ندیدیم؛ در هر صورت از مصرف دارویی گیاهان وحشی بدون نظر پزشک خودداری کنید.
گمانم تنوع گونه ای داره در برخی از مناطق مازندران مزه بسیار زهراگینی هم دارد. حاشیه های مزارع ما می رویند و تا بحال نتوانسته ایم ازش استفاده کنیم. واقعا بقول معصومه خانم مزه بدی دارد. پارسال این گونه خوشمزه اش را خریدم بذرش روکاشتم ولی اصلا رویش هم نداشت اینجا آهن سبز میشه چه برسه فیسالیس پس تبار و نژادش متفاوت است.
ایلیای عزیز بله، فیسالیس تنوع زیادی دارد و تفاوت طعم بین بوتهها میتواند به گونه، رقم و شرایط کشت مربوط باشد. بعضی انواع فیسالیس خوراکی و شیرین هستند و برخی گونهها یا بوتههای خودرو ممکن است طعم نامطبوع یا تلخ داشته باشند و نباید برای مصرف خوراکی استفاده شوند. 🌱 اگر بذر فیسالیس خوراکی را کاشتهاید و جوانه نزده، علاوه بر تفاوت ژنتیکی، عواملی مثل کهنه بودن بذر، دمای نامناسب، آبیاری یا عمق کاشت هم میتواند علت باشد. برای کشت خوراکی بهتر است بذر از رقم مشخص و منبع معتبر تهیه شود. 🌿
سلام عرض ادب و احترام من این گیاه رو کاشتم تو گلدون سبز شده و حدود 80سانت رشد کرده و داره میوه میده الان اندازه آلبالو شدن خیلی قشنگن
امیر جان سلام وقتتون بخیر سلام و عرض احترام خیلی هم عالی؛ رشد ۸۰ سانتیمتری و تشکیل میوه در این مرحله نشون میده فیسالیستون کاملاً سالمه و شرایط نگهداری عالی بوده. 🌿😊 میوههایی که الان به اندازه آلبالو هستن، مرحله طبیعی رشد هستن. چند نکته کوتاه برای اینکه میوهها خوب برسند: 1. وقتی کاغذ دور میوهها (پوسته فانوسمانند) خشک و کاغذی شد، میوهها آماده برداشتاند. 2. فیسالیس نور زیاد میخواد؛ اگر نور کم بشه میوهها کوچیک میمونن. 3. آبیاری منظم ولی بدون غرقابی—بین دو آبیاری سطح خاک کمی خشک بشه. 4. هر دو هفته یکبار کود پتاس بالا بدید تا میوهها درشت و شیرین بشن.
من امشب خریدم رسیده اش خوش مزه است . مزه ترش و شیربن
از کجا تهیه کردین تازشو؟؟
خوب و مفید بود
بسیارعالی متشکرم
ماتوباغچمون داریم خیلی بد مزه است
عالی هست خیلی خوشمزه هست
من الان دارم میخورم مثل زهر مار تلخه چیش خوشمزه بود اخه😣😣
درود ، تا حالا از نزدیک ندیده بودم ، فقط اسم فارسی را شنیده بودم ، توی ی بازار محلی پیدا کردم ، کیلویی 420 هزار ، چند تای خریدم ، جالب بود ، اندازه ی گردو متوسط ، نارنجی ، داخلش مثل انبه رسیده ، ولی ی دانه های کوچک مثل گوچه ، پرده هاش جالب بود ، خوب بود ، و جالب ، تجربه جدیدی بود ، ممنون
خیلی خیلی خوش مزه است ترش شیرین و خیلی گرونه
سعید عزیز سلام و وقت بخیر بله دقیقاً، میوه فیسالیس طعم ترش و شیرین و بسیار خوشمزهای دارد و معمولاً قیمتش نسبتاً بالاست. این میوه علاوه بر طعم خوب، ظاهر خاصی هم دارد و در بعضی دسرها و تزیینات هم استفاده میشود. 🌿
سلام چندروز پیش رفته بودم پیش دکترطب سنتی براگرفتن داروهام داشت باهمکارش حرف میزد میگفت میوه عروس پشت پرده آووردن توشهر دستور جمع کردنشو دادم چرامردم نمیدونن این میوه عقیم کنندس لطفا نخورید
دمت گرم نظرها روخوندم فقط شما جریانو میدونستین
شهروز جان. درود بر شما نه دوست عزیز، این حرف کاملاً نادرست است و هیچ پشتوانه علمی ندارد. فیسالیس (Physalis) یک میوه کاملاً شناختهشده در دنیا است که در بسیاری از کشورها کشت میشود و حتی به آن Cape Gooseberry، Golden Berry یا عروسک پشت پرده هم میگویند. در هیچ مقاله علمی، هیچ تحقیق پزشکی و هیچ مرجع معتبر گیاهدارویی، اثری به نام عقیمکنندگی برای فیسالیس ثبت نشده است. اتفاقاً این میوه: - سرشار از ویتامین C - دارای آنتیاکسیدانهای قوی - مفید برای تقویت سیستم ایمنی - مفید برای سلامت کبد و چشم است و در بسیاری کشورها بهعنوان یک میوه سالم و حتی گرانقیمت فروخته میشود. پس چرا بعضیها میگویند مضر است؟ دلایل احتمالی: - سوءتفاهم درباره نام «عروسک پشت پرده» - استفاده نادرست از نوع نارس یا کال میوه (میتواند باعث دلدرد شود) - یا برداشتهای غلط در برخی جلسات طب سنتی ولی هیچ سندی درباره عقیمکننده بودن وجود ندارد.
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد!