🔥 پیشنهادهای شگفتانگیز نازبو؛ تخفیف ویژه برای مدت محدود ← مشاهده | پشتیبانی: 09192145287
از عبارتهای متداولتر استفاده کنید و یا املای عبارت واردشده را بررسی کنید.
سبد خرید شما خالی است!
در مهر چه بکاریم؟ راهنمای کاشت سبزی، گل و پیاز گل در مهر ماه
در مهر میتوانید بیشتر سبزیجات برگی و ریشهای مثل کاهو، اسفناج، تربچه، گشنیز، شوید، جعفری، پیازچه، هویج و انواع کلم را بکارید. مهر بهترین زمان کاشت بذر گلهای پاییزی مثل بنفشه، شببو، پامچال و همیشهبهار و همچنین زمان کاشت پیاز زعفران و نرگس است. در شهرهای گرم جنوبی، مهر تازه شروع فصل کاشت صیفیهایی مثل گوجه، خیار و فلفل است.
| سبزیجات | کاهو، اسفناج، تربچه، گشنیز، شوید، جعفری، پیازچه، شاهی، هویج، چغندر، شلغم، کلم |
| گلها | بنفشه، شببو، پامچال، میمون، همیشهبهار، کلم زینتی، گل عسل |
| پیاز گلها | زعفران (تا اواسط مهر)، نرگس، و در مناطق سرد لاله و سنبل |
| صیفیجات | فقط در مناطق گرم جنوبی: گوجه، خیار، فلفل، بادمجان |
| دمای مناسب جوانهزنی | بیشتر گیاهان این ماه بین ۱۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد |
در ادامه، گیاهان قابل کاشت در مهر را به تفکیک سبزی، گل، پیاز گل و اقلیم معرفی میکنیم و نکتههای کاشت هر کدام را میگوییم تا بدانید در این ماه دقیقاً چه بکارید و چطور.
در مهر، گرمای شدید تابستان تمام شده، اما خاک هنوز گرم است. همین ترکیب «خاک گرم و هوای خنک» شرایطی ایدهآل برای جوانهزنی بذر و ریشهدهی گیاهان پاییزی میسازد. گیاهی که در مهر کاشته شود، پیش از رسیدن سرمای جدی فرصت دارد ریشههای قوی بسازد و در نتیجه زمستان را بهتر تحمل میکند.
از طرف دیگر، آفاتی مثل شته و سفیدبالک در هوای خنک فعالیت کمتری دارند و نیاز به آبیاری هم نسبت به تابستان کمتر است. به همین دلیل بسیاری از باغبانها مهر را پرکارترین و پرثمرترین ماه کاشت در طول سال میدانند.
سبزیجات برگی و ریشهای اصلیترین گروه کاشت مهر هستند. بیشتر این گیاهان در هوای خنک طعم بهتری دارند و دیرتر به گل و بذر میروند. جدول زیر روش کاشت و زمان تقریبی برداشت هر کدام را نشان میدهد:
| سبزی | روش کاشت | زمان تقریبی برداشت | نکته |
|---|---|---|---|
| کاهو | بذرپاشی سطحی یا نشا | ۶ تا ۸ هفته | بذر کاهو نور میخواهد؛ رویش را فقط کمی خاک بدهید |
| اسفناج | کاشت مستقیم در عمق ۱ سانتیمتر | ۵ تا ۷ هفته | در هوای خنک بهترین طعم را دارد و دیر به گل میرود |
| تربچه | کاشت مستقیم | ۳ تا ۵ هفته | سریعترین سبزی برای مبتدیها؛ هر دو هفته یکبار بکارید |
| گشنیز و شوید | کاشت مستقیم، ردیفی یا درهم | ۴ تا ۶ هفته | در گرما زود گل میدهند؛ مهر زمان طلایی آنهاست |
| جعفری | کاشت مستقیم | ۸ تا ۱۰ هفته | دیر سبز میشود؛ بذر را یک شب خیس کنید |
| پیازچه | کاشت مستقیم یا نشا | ۸ تا ۱۰ هفته | در گلدان و باغچه بهخوبی رشد میکند |
| شاهی | بذرپاشی روی سطح | ۱ تا ۲ هفته | مناسب کاشت در ظرف و پشت پنجره |
| هویج | کاشت مستقیم در خاک سبک و بدون سنگ | ۱۰ تا ۱۲ هفته | در خاک سفت، ریشه دوشاخه و کج میشود |
| چغندر و شلغم | کاشت مستقیم | ۸ تا ۱۰ هفته | سرمای ملایم شیرینی ریشه را بیشتر میکند |
| کلمها | نشا در اوایل مهر | ۱۰ تا ۱۴ هفته | کلم بروکلی، گلکلم و کلم برگ را زودتر نشا کنید |
اگر میخواهید چند سبزی را با هم بکارید، دسته بذر سبزی خوردن را ببینید. سیر، باقلا و نخودفرنگی را هم میتوانید از اواخر مهر کاشت کنید؛ این گیاهان زمستان را در زمین میگذرانند و بهار محصول میدهند.
مهر شروع فصل کاشت بذر گلهای پاییزی است. اگر بذر این گلها را در مهر در سینی نشا بکارید، در آبان نشاهای آماده خواهید داشت و از اواخر پاییز تا بهار باغچه و گلدانهایتان پر از گل میشود.
اگر نمیدانید از کدام شروع کنید، پکیج گلهای پاییز و زمستان چند گل فصل سرد را یکجا در اختیارتان میگذارد. برای آشنایی بیشتر با این گلها، مقاله گلهای مناسب فصل پاییز را هم ببینید.
پاییز فصل کاشت پیاز گلهای بهاره است و مهر برای چند پیاز مهم، بهترین زمان است:
| پیاز گل | زمان کاشت | زمان گلدهی | نکته |
|---|---|---|---|
| زعفران | شهریور تا اواسط مهر | آبان (همان سال) | هرچه زودتر بکارید، احتمال گلدهی در سال اول بیشتر است |
| نرگس | مهر و آبان | آذر تا بهمن | نرگس شیراز نیاز به سرمادهی ندارد |
| لاله و سنبل | اواخر مهر در مناطق سرد؛ آبان در مناطق معتدل | اسفند تا اردیبهشت | وقتی دمای خاک زیر ۱۵ درجه رفت بکارید |
برای جزئیات عمق کاشت و نگهداری، مقالههای کاشت پیاز گل نرگس و کاشت پیاز گل لاله را بخوانید. همه پیازها را هم میتوانید در دسته پیاز گل ببینید.
ایران اقلیمهای بسیار متفاوتی دارد و «مهر» در تبریز با مهر در اهواز یکی نیست. این جدول راهنمای کلی است:
| اقلیم | چه بکاریم؟ | نکته |
|---|---|---|
| گرم و جنوبی (خوزستان، بوشهر، هرمزگان) |
شروع کاشت صیفیها: گوجه، خیار، فلفل، بادمجان؛ و سبزیهای برگی از اواخر مهر | تا گرمای روز کمتر نشده، نشاها را در سایه نگه دارید |
| معتدل (تهران، کرج، اصفهان، شیراز) |
سبزیهای برگی و ریشهای، بذر گلهای پاییزی در سینی نشا، پیاز زعفران و نرگس | بهترین ماه کاشت پاییزه در این شهرهاست |
| سرد و کوهستانی (تبریز، همدان، اردبیل) |
اوایل مهر: اسفناج، تربچه، سیر؛ پیاز لاله و سنبل؛ بذر گل در فضای سرپوشیده | کاشت را به نیمه اول مهر محدود کنید تا گیاه قبل از یخبندان جا بیفتد |
اگر باغچه ندارید، مهر برای شروع یک باغچه کوچک پشت پنجره هم زمان خوبی است. نور ملایم پاییز برای سبزیهای برگی کافی است و گلدانها در دمای خانه زودتر سبز میشوند.
خرید بذر و پیاز برای کاشت مهر
بذر سبزیجات بذر گلهای پاییزی پیاز گل پیاز زعفران پیتماسهمه بذرها با قوه نامیه بالا و ارسال سریع به سراسر کشور.
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد!
2,900,000 تومان
2,500,000 تومان
495,000 تومان
13 آبان 1405
20 مهر 1405
24 مهر 1405
13 آبان 1405
20 مهر 1405
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد!