راهنمای کشت سبزیجات

اگر باغچه یا فضایی دارید که نور کاملی ندارد این بدان معنا نیست که باید زندگی عاری از سبزیجات تازه باغی داشته باشید. درست است که یک نقطه آفتابی برای…

بسته کاهی را مانند یک ظرف بزرگ با حجم 150 لیتر تصور کنید. برخلاف یک زمین پرشده از خاک گلدان، بسته کاه یک محیط عمیق استریل برای پرورش گیاهان می…

تربچه نوعی ریشه‌ خوراکی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. این ریشه‌ی خوراکی را می‌توان به صورت خام در سالاد یا از برگ‌های آن به صورت پخته در سوپ…

گشنیز از جمله سبزیجات معطری است که اگر چه به لحاظ فرم ظاهری به جعفری شباهت دارد، ولی برگ‌های آن بسیار لطیف‌تر از جعفری است. به همین خاطر بعضی‌ها آن…

جعفری نوعی سبزی خوراکی است که در انواع غذا و سوپ و سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه معطر در چهار فصل سال موجود می‌باشد و بهترین نوع جعفری…

ریحان یا نازبو به دلیل رایحه خوشایند و خواص درمانی خود طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارد. رشد ریحان آسان است و از گیاهانی است که در خانه هم به…

در این پست قصد داریم در مورد روش‌های کاشت سبزیجات، داشت و برداشت آن با شما صحبت کنیم. هر کدام از موارد ذکر شده دارای چندین زیرمجموعه هستند و اطلاع از این روش‌ها به کاشت بهتر سبزیجات و داشتن محصولات مرغوب‌تر به شما کمک خواهند. پس در ادامه با ما همراه باشید.

چیزی که در کاشت سبزیجات خانگی مهم است دانستن زمان و تاریخ کاشت آنهاست که زودتر به ثمر بنشینند. برخی گیاهان سرما دوستند و برخی نیاز شدیدی به گزما دارند.…

نام علمی اسفناج Spinacea oleracea L. می‌باشد که متعلق به تیره Amaranthaceae است. اسفناج گیاهی است یک ساله و دو پایه. گل‌های نر و ماده آن روی دو گیاه مختلف…

برای اینکه طعم متفاوت روکولا را به خود بیاموزانید، چند قطعه کوچک از برگ آن را به سالاد معمولی اضافه کنید، خیلی طول نمی‌کشد که خود را در حالی که…