کاشت ترب سیاه؛ زمان کاشت، روش کاشت بذر و برداشت

ترب سیاه را در اواخر تابستان تا اوایل پاییز (مرداد تا مهر) بکارید تا در هوای خنک پاییز ریشه بدهد؛ در مناطق گرم و جنوبی کاشت تا آذر هم ممکن است. بذر را ۱ تا ۲ سانتی‌متر زیر خاک بکارید، بوته‌ها را با فاصله ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر تنک کنید و حدود ۸ تا ۱۰ هفته بعد برداشت کنید. ترب سیاه برخلاف تربچه، ریشه‌ای درشت و تند دارد و ماه‌ها در جای خنک سالم می‌ماند.

ترب سیاه چیست و چه فرقی با تربچه دارد؟

ترب سیاه همان گونه تربچه است اما رقم‌های پاییزه و زمستانه آن ریشه‌ای درشت (گرد یا کشیده) با پوست سیاه و گوشت سفید و تند دارند. تربچه در ۳ تا ۴ هفته برداشت می‌شود اما ترب سیاه به ۸ تا ۱۰ هفته زمان و هوای خنک نیاز دارد. درباره تربچه و خواص آن در تربچه و خواص دارویی آن نوشته‌ایم.

زمان کاشت ترب سیاه

روش کاشت بذر ترب سیاه

ارقام ترب سیاه

برداشت و نگهداری ترب سیاه

وقتی قطر ریشه به ۷ تا ۱۰ سانتی‌متر رسید، برداشت کنید؛ معمولاً ۸ تا ۱۰ هفته بعد از کاشت. ترب سیاه سرمای سبک پاییز را تحمل می‌کند و حتی طعمش بهتر می‌شود، اما قبل از یخبندان شدید باید برداشت شود. برگ‌ها را از ۲ سانتی‌متری بالای ریشه ببرید و ترب‌ها را در جای خنک (یخچال یا انبار خنک) در کیسه یا ماسه مرطوب نگه دارید؛ ماه‌ها سالم می‌مانند.

مشکلات رایج

سؤالات متداول

مطالب مرتبط

تربچه و خواص دارویی آنکاشت سبزی خوردن در پاییز؛ چه سبزی‌هایی بکاریم و چطور؟راهنمای جامع کاشت هویجکاشت چغندردر آبان چه بکاریم؟ راهنمای کاشت پیاز گل، سبزی و گل در آبان ماهبذر سبزی بعد از چند روز جوانه می‌زند؟ جدول زمان جوانه‌زنی سبزی‌ها